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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾，从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤，花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展，信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼，当以现制出...
石嘴山“四子”监管行动成效显著
自党史学习教育“我为群众办实事”活动开展以来，宁夏石嘴山市市场监管局紧紧围绕“四子”，即“菜篮子”“药盒子”“秤杆子”“钱袋子”，切实解决群众关心的急难愁盼问题，并取得显著成效。
21-12-15
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平湖经开区开展进口冷链食品检查
为应对浙江省新冠疫情防控新态势，嘉兴平湖市市场监管局经开分局连日来全员齐上阵，进入企业、超市、餐饮单位后厨，开展进口冷链食品大检查，抓好冷链物防工作，严防出现“物传人”事件。
21-12-15
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德清规范食品销售风险分级管理
截至目前，该县所有食品经营许可经营者和发放备案证的小经营店（食品销售）、网络食品经营者均已完成风险等级评定，全面实现风险分级动态管理。
21-12-15
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