“我母亲每天12点半准时看直播间的养生课，甚至还做笔记，后来陆续买了熊胆粉、鱼油等保健食品，到目前为止已在直播间消费了8000多元，劝说也无济于事。”近日，来自浙江衢州的黄女士向记者反映，自己因母亲痴迷养生直播而苦恼不已。　　“早上吃三粒，晚上吃两粒，您心律不齐的症状一定会大大改善。”在黄女士分享给记者的视频中，一位自称王总的“养生专家”在直播间里如此宣传产品功效。然而，收到货后黄女士发现，“...

　　本报讯 为深入探究牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响，中国学生营养与健康促进会携手中国疾病预防控制中心营养与健康所、海南医学院、华中科技大学同济医学院、成都市视力保护与健康促进学会，历时两年完成了“小学生饮奶与健康评估”研究项目，相关成果日前已在权威杂志上发表。　　据了解，该项目横跨湖北、四川、海南三省，深入覆盖23所小学的12159名小学生群体。针对牛奶摄入对学生的生长发育、饮奶习惯、身体活...

　　饼干、比萨、蛋糕是美味食品，却可能致命。这些食物通常糖、盐或脂肪含量较高。不仅如此，它们中还可能含有可导致全球每年近30万人死于冠心病的一种有害物质——工业生产的反式脂肪。　　工业生产的反式脂肪是在20世纪初发明的黄油替代品，后来被用于延长食品保质期，它对人类健康危害极大。工业生产的反式脂肪摄入毫无安全水平可言。幸运的是，我们可以很容易地用味道相似或生产成本相近、较有益健康的油脂替代这种对身体...