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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾，从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤，花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展，信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼，当以现制出...
秦皇岛系统开展“餐饮安全你我同查”活动
为保障市民餐饮环节食品安全，提高餐饮单位对食品安全的重视，增加市民对食品安全监管的认知，秦皇岛市市场监管局深入贯彻落实学党史“我为群众办实事”活动，在全市范围内组织开展“餐饮安全你我同查”活动。
21-11-19
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石家庄长安区开展食安大检查
为进一步加强食品安全监管，持续筑牢食品安全防线，近日，石家庄市长安区市场监管局对16家大型超市、11家农贸市场开展食品安全专项检查，全力守护群众饮食安全。
21-11-19
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广东自12月1日起执行进口冷链食品防疫措施
为切实做好常态化疫情防控工作，进一步落实“人物同防”“外防输入、内防反弹”的防控策略，更好地防控进口冷链食品疫情传播风险，切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全，广东省从2021年12月1日起，对经该省口岸入境的进口冷链食品执行进口冷链食品防疫措施。
21-11-19
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