中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
武安市实施食安“红黑榜”护航师生饮食安全
近期,通过开展学校、幼儿园食堂专项检查,4家校园食堂进入红榜。
21-11-23
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南京六合“质量小站”启动
质量管家与企业管家强强联手,让企业享受“不出园区办理”“一站办多事”的“零距离”“管家式”服务。近日,“质量小站”揭牌仪式在江苏省南京市六合区举行,六合区委副书记、区长周勇与南京市市场监管局二级巡视员张建平一同为“质量小站”揭牌。
21-11-23
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浙江天台“阳光工厂”建设全面提速
“现阶段国外疫情形势比较严峻,为此,我们在全省首创‘企业在线’场景即‘阳光工厂’的升级版,消费者、客户可以不用实地参观考察,直接扫描产品包装上的云直播二维码,就能全景预览企业生产、包装、实验室等工作区间,线上实时观看产品从原料—生产—出库的全过程。”浙江新维士生物科技有限公司产品质量负责人陈碧玲说。
21-11-23
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