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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
嘉兴海盐县开展“你点我检”活动
浙江省嘉兴市海盐县市场监管局近日开展了2021年第四季度食品安全“你点我检”活动,充分发挥社会公众在食品安全方面的参与和监督作用,使食品安全监管工作更加贴近民生需求。
21-12-17
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烟台蓬莱区食安抽检工作成效显著
为真正发挥以抽检促监管、以监管保安全,今年以来,山东省烟台市蓬莱区市场监管局周密部署、突出重点、规范抽检,聚焦人民群众关心的重点品种、重点环节和重点场所,不断加大食品抽检力度,全面保障人民群众饮食安全,取得明显成效。
21-12-17
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咸阳秦都区突击检查连锁餐饮门店
为深入开展“我为群众办实事”,进一步做好“餐饮安全你我同查”活动,强化食品安全监管,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”,陕西省咸阳市秦都区市场监管局监管人员深入群众“点名率”较高的连锁“网红”餐厅展开突击检查。
21-12-17
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