中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
黑龙江东宁织密冷链食品物防网络
近段时间以来,黑龙江省东宁市全面落实落细“外防输入,内防反弹”的防控策略,坚决扛起政治责任,健全完善冷链食品全链条追溯管理机制,落实落细“九早”要求,织密织牢冷链食品物防网络,确保冷链食品追溯管理闭环管控无缝隙。
21-11-15
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智慧监管守护南京市民“菜篮子”
农贸市场是展示城市文明形象的重要窗口,更是一座城市最接地气和富含人情味的地方。为全面保障农贸市场及周边文明典范城市建设工作,南京市浦口区农贸市场及周边文明城市创建工作专项组推行了“一市场一专班”机制,全区11个农贸市场设立工作专班,在全区层面形成1个专项组、11个专班的工作机制。
21-11-15
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国家知识产权局整治非正常专利申请代理行为
为深入开展“蓝天”专项整治行动的安排,进一步加大对非正常专利申请代理行为打击力度,规范专利申请正常秩序。近日,国家知识产权局发布《关于进一步严厉打击非正常专利申请代理行为的通知》,提出切实加大立案查处力度、从严落实协同治理措施等6项具体举措,以进一步严打非正常专利申请代理行为。
21-11-15
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