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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
宁夏中卫筑牢食品领域疫情防控安全线
自新一轮新冠肺炎疫情暴发以来,宁夏中卫市场监管局迅速反应、快速部署、多措并举,在食品领域疫情防控方面及时召开食品领域疫情防控推进会,突出抓好食品经营主体第一责任人责任、进口冷链食品追溯管理落实等重点工作,切实筑牢食品领域疫情防控安全防线。
21-11-15
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严厉打击利用互联网侵权假冒犯罪
今年以来,全国公安机关按照公安部统一部署,坚持问题导向,聚焦群众关切,突出打击重点,深入推进“昆仑2021”专项行动,持续保持对利用互联网侵权假冒犯罪的严打高压态势。
21-11-15
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芜湖重点检查进口冷链食品集中监管仓建设
芜湖市市场监管局局长曹德伟、副局长查为民一行,近日深入芜湖三山经济开发区、繁昌区检查进口冷链食品防疫措施落实情况,重点检查进口冷链食品集中监管仓建设情况。
21-11-12
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