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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
国家市场监管总局公布 首批严重违法失信名单典型案例
日前,国家市场监管总局公布一批严重违法失信名单典型案例,涉及食品、药品、化妆品等关系人民群众安全健康的行业和领域。这是《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》施行后首次公布典型案例,将对严重违法失信者形成强有力震慑。同时,国家市场监管总局还出台了《市场监督管理信用修复管理办法》,鼓励违法失信市场主体重塑信用,激发市场主体活力。
21-12-30
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珙县创新食品安全监管模式
近年来,宜宾市珙县食品安全工作落实“四个最严”要求,狠抓源头治理、强化风险防控、严格监管执法,食品安全形势持续稳定向好,2020年珙县成功创建省级食品安全示范县,牢牢守住了老百姓的食品安全,未发生食品安全事件。
21-12-29
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东莞加强元旦春节期间农贸市场疫情防控
农贸市场作为市民群众的“菜篮子”“米袋子” “果盘子”,产品购销渠道广、人员流动性强,是疫情防控的重点场所。
21-12-29
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