中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾，从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤，花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展，信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼，当以现制出...
温州瓯海综合执法显成效 截至2021年年底，食品类案件查办量占案件总数的60%
2021年，在综合执法改革的新形势下，温州市瓯海区多措并举，通过优化程序机制、执法方法和模式，提升综合执法质量。
22-01-05
查看
温州瓯海深化落实“双随机”抽检工作
2021年，温州市瓯海区市场监管局多措并举，积极推动食品安全“双随机”抽检模式向纵深发展，于同年11月底，提前完成年食品抽检监测任务。据统计，该局全年共计完成食品抽检任务2926批次，其中，“双随机”抽检2912批次，“双随机”抽检率为99.52%，均位列温州全市第一。
22-01-05
查看
不贴“浙冷链”二维码食品将被处罚
玉环市市场监管局执法人员近日在冷链物防常规巡查中发现，该市某餐饮配送有限公司经营场所冷柜内在售的13种进口冷链食品未张贴“浙冷链”二维码，且当事人无法提供这些进口食品的新冠病毒核酸检测合格证明等相关检测证明。该局根据食品安全法中的相关规定，责令改正违法行为，并处罚款10万元，对相关食品进行销毁处理。
22-01-05
查看
