中国食品网 > 食品信息
红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物,红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤,也可以与米饭、粥等搭配食用,是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么,红薯有哪些营养价值?怎么挑选?所有人都适合吃吗?营养价值丰富 红薯原名番薯,原产于南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区,但在一些较北的地区,如我国黑龙江省也已栽种成功,我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字,但它...
充分挖掘生物资源潜力 向植物动物微生物要蛋白
随着经济进入高质量发展阶段,人民的生活水平不断提高,膳食结构也发生了很大改变。如何让“大食物观”真正落地,国内食品领域的多位专家学者在推动形成食品工业大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局进程中积极探索和实践。本期《中国食品报》特邀中食智库专家、中国工程院院士陈坚围绕“树立大食物观,做强大食业”,撰写署名文章,分享自己的独到观点。
22-04-25
查看
地方资讯
地方资讯
22-04-24
查看
湖北武汉加快创新发展外贸新业态新模式
自2016年起,武汉汉口北国际商品交易中心相继开展国家市场采购贸易方式试点、商贸流通服务国家级标准化试点、湖北省外贸综合服务试点等重要贸易改革试点。
22-04-24
查看