今日要闻
从好到强 看轻工业的伟大跃升 轻工业消费升级与高质...
轻工业是我国国民经济的传统支柱产业、重要民生产业和具有一定国际竞争力的产业。近年来,我国轻工业取得了长足发展,100多种轻工产品产量居世界第一,产品质量得到较快提升,在满足人民群众消费需求及促进经济高质量发展方面发挥了重要作用。...
火锅料格局生变,由“一超多强”走向龙头竞合?...
一个行业形成一定的格局,需要时间的沉淀和适当的机遇。当沉淀达到一定程度时,行业巨头的一举一动,都将对格局产生重要影响。...
火锅料玩“瘦身”,小包装产品受追捧...
最近几年,大包装“更经济更实惠”的概念渐渐淡去,各种小包装产品如雨后春笋般崛地而起。火锅料行业也是如此。像安井食品推出的丸之尊系列、锁鲜装系列,都是小包装产品;海欣的鱼极系列也多是小包装;福建升隆、广州玖加玖等也都推出了小包装产品。...
场景百搭,虾滑崛起引爆餐饮圈...
2013年左右,工业化滑类大规模上市,2015年还处于不温不火的状态。这两年,伴随着消费升级、新兴渠道的推动,以及龙头企业对高端火锅料的推广,虾滑产品迎来了新发展。...
瞄准社区零售,肉类行业流行开“肉铺”...
今年,肉类行业尤其是牛羊肉行业有个趋势渐渐兴起,那就是肉品专卖店。
《中国团餐行业供应链发展研究报告(2019)》发布...
《中国团餐行业供应链发展研究报告(2019)》发布5500亿市场大“蛋糕”,呼唤实力玩家分吃...
营养化 功能性 健康态 固体饮料迈出创新步伐...
随着人们健康意识的提高、收入水平的增加和生活节奏的改变,营养和健康越来越被消费者所关注,国家提出“实施健康中国战略”的重大决策,更是为相关行业发展指明了方向。...
自选模式让菜市场餐厅走红...
自从金钱豹餐厅在北京的门店全部关闭后,不少餐饮人就认为自助模式不行了。然而近两年,从传统自助模式演变而来的自选模式却渗入到麻辣烫、火锅、快餐、烤肉、酒吧等各业态中,被不少品牌引用,大有成为潮流的势头。...
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    “内蒙古国际会展业协会第二届
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    数字化——中国酒业未来竞争制
  • 行业资讯  2019-10-28
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    我国甜味剂和功能糖配料行业保
  • 行业资讯  2019-10-28
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    功能饮料市场呈“三足鼎立”格
  • 行业资讯  2019-10-28
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    合力推动精制川茶产业大发展
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    安徽省市场监督管理局关于8批
  • 食品安全  2019-10-25
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    节约资源成本 提高生产效率
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    “动动鼠标就能管理好渔业”
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阿斯牛牛来自大凉山的味道...
阿斯牛牛餐厅是北京阿斯牛牛春天实业有限公司管理经营的彝族风情主题餐厅,也是四川凉山州民族文旅产业在北京展示的重要窗口。...
中国宋庆龄基金会携手德国喜宝发布新公益项目...
日前,中国宋庆龄基金会与德国喜宝在北京宋庆龄故居共同发布了 “匠心育未来”专项基金2020公益项目,以匠心帮助中国父母为宝宝创造更美好的未来。...
传承精华 守正创新 金木集团:打造全新中医药养生产...
全国中医药大会为中医药这个中华民族的古老传统文明引发创新的浪潮。会上指出,要遵循中医药发展规律,传承精华,守正创新,加快推进中医药现代化、产业化,推动中医药事业和产业高质量发展,推动中医药走向世界,充分发挥中医药防病治病的独特优势和作用,为...
雀巢健康科学中国产品创新中心泰州落成...
面对我国特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)领域处于刚刚起步“萌芽期”、中国消费者对优质特医产品的巨大需求,今年7月,国内首款液体整蛋白全营养配方特医食品——雀巢佳膳佳立畅获得注册并上市。...
市井火锅 火锅行业的下一个风口?...
在今年中国餐饮产业研究院发布的《年度餐饮大数据白皮书》中,火锅品类以的销售额占比独居餐饮行业鳌头。《成都火锅白皮书》中的相关数据显示,仅成都人一年在火锅店的消费即高达亿元。作为美食大国的第一餐饮品类,火锅每年创造着千亿级别的销售额,其火爆程...
农垦乳业70年 三元食品助力行业高质量发展...
11月24日,以“农垦乳业70年质标引领新时代”为主题的2019中国农垦乳业联盟成员大会在北京开幕。首农食品集团副总经理、乳业事业部总经理、三元食品党委书记、董事长常毅等领导出席了活动,常毅发表了题为《流金70载逐梦新时代》的主题演讲,并荣...
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胡萝卜用油炒等于白吃?这样吃,护心通血管,缓解眼疲...
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为“菜蔬之王”。
糖友要控糖更要护心肾...
“糖尿病不可怕,可怕的是并发症。”中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科主任、副院长严励教授表示,“在数十种糖尿病并发症中,心脑血管疾病是最为凶险的并发症。
如何正确选择补铁食物?...
如何正确选择补铁食物?补铁是每个人都很重要,特别是对于宝宝来说就更是如此了,如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。
感冒不妨来碗热鸡汤 鸡汤怎么做营养有好喝...
鸡汤好喝还有营养,很多孕产妇在孕期会选择以鸡汤进补。在寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的鸡汤简直就是一种享受。喝鸡汤的好处很多,但并不是人人适合。那么喝鸡汤有什么功效?哪些人又不适宜喝鸡汤呢?一起来看一看。
“春节综合征”前来袭扰 “四良方”帮你赶走不适...
春节长假结束,很多人回到学习和工作岗位后,感到提不起精神、胃口不好、焦虑、注意力无法集中、睡眠紊乱、满脸油脂和痘痘……一切又回归正常生活时,却感觉身体无法回归了?
勿入误区 吃对蔬果营养未必翻倍...
人们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维,不管是瘦身还是美容他们都是一级品。但是由于身体因素、年龄层次和身体活动水平不同人们摄取这些营养的量也是不尽相同的。成年女性每天需要半杯至一杯左右的蔬菜汁和1杯至2杯左右的果汁才能满足其身体所需。
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  深度报道  
白酒行业还会再迎涨价潮吗?...
今年上半年,以五粮液、泸州老窖等为代表的高端白酒集中提价,受到市场关注。11月,白酒市场在步入旺销季的既定节奏下,再次连续传出涨价消息,一众白酒品牌纷纷亮出价格牌,在各种对标与跟随战术下,齐心协力往高端酒市场“添柴加火”。白酒行业还会再迎
  深度报道  
全渠道运营 左右坚果行业下半场局面...
在当今消费升级时代下,国内休闲食品市场迎来高速增长,其中以坚果市场的前景尤为广阔。据《2019坚果炒货行业消费洞察趋势白皮书》显示,2018年国内休闲零食销售份额中,坚果类食品以17%的占比位居第二,仅次于咸味小吃,市场份额近万亿,增速达1
  深度报道  
烧烤餐饮打响细分战,供应商抢食新机遇...
烧烤作为餐饮业第二大品类,开始呈现赛道红利。木屋烧烤、丰茂烤串、踏脸网烧、望京小腰等品牌都是烧烤的“代言人”。无论是烤串、韩式烤肉、日式烤肉,还是融合烤肉,细分业态中都开始走出龙头品牌。
  深度报道  
一年上涨35%,羊价为何止跌回升?...
今年,对牛羊肉行业来说是没有淡季的。回看夏季这个传统淡季,在供需关系、非洲猪瘟、贸易战等多重作用下,羊肉价格反跌为涨,早早冲到了一个很好的价格区间,惊诧了行业内外。历经三年的颓势后,今年羊肉价格可以说“很不错”。羊肉价格上涨,原因有哪些?后
  深度报道  
从“量价齐升”向“价值竞争”转变 “三驾马车”引领...
随着茶饮料市场竞争愈发激烈,消费升级趋势明显,品类老化、概念同质化、价格穿底等问题开始浮出。如今,茶饮料市场的发展特征从“量价齐升”向“价值竞争”转变。
  深度报道  
北大荒:在黑土地上书写改革发展新篇章...
“中国粮食,中国饭碗”,简短八个字,字字千钧,承载着厚重的期盼和嘱托,深深铭刻在160多万北大荒人的心里。
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  食品安全  
江西省赣州市于都县市场监管局开展农产品农药残留检测...
  入冬以来,江西省赣州市于都县市场监管局开展农产品农药残留检测行动,对市场上流通的蔬菜、肉类、水果等农产品进行检测,同时督促相关经营者把好进货源头关。
  食品安全  kangsinan  2019-12-02
  食品安全  
阳光校园公共服务平台: 多方联动全力护航学生在校消...
  学生在校消费安全攸关全社会的和谐稳定,成为近年来教育、民生聚焦的重点。2018年2月,致力于学生在校消费的阳光校园公共服务平台(以下简称“平
  食品安全  kangsinan  2019-11-28
  食品安全  
第二届全球食品安全共治论坛在京举行...
  本报记者  蒋梅     沃尔玛食品安全协作中心(以下简称“中心”)联合中国人民大学食品安全治理协同创新
  食品安全  kangsinan  2019-11-27
  食品安全  
冷藏食品安全吗
  日前,由中国科协科普部与中国食品科学技术学会共同编著的图书《冷藏食品的安全与健康》正式出版发行。作为食品安全系列科普读本,该书通过四部分内容,全面、科学
  食品安全  kangsinan  2019-11-26
  食品安全  
山西万荣:食安专项检查让老百姓吃上放心早餐...
        本报讯  为进一步规范全县早餐店经营行为,确保广大群众都能吃上安
  食品安全  kangsinan  2019-11-26
  食品安全  
江西省赣州市于都县市场监管局开展为期30天的保健市...
  10月以来,江西省赣州市于都县市场监管局开展为期30天的保健市场专项执法行动,对全县经销保健食品的批发企业、药店、保健食品专营店、商场、超市等经营场所进
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
杭州:8部门联动保障肉品质量安全...
    本报讯  (记者李军华)近日,为切实做好非洲猪瘟等疫病防控,加强畜禽屠宰管理工作,保障上市肉品质量安全,浙江省杭州市防指办、屠管
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
给不合格网红食品建黑名单...
  近日,国家市场监管总局在例行食品抽查中发现,一些通过网络销售的食品存在质量问题。更让消费者吐槽的是,不少网红产品在网上开直播、虚假宣传、炒单刷单,诱惑消
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
宁夏中卫:建立责任清单强化食品生产经营监管...
   本报讯  (记者张宏沛  通讯员王玲)“不忘初心 牢记使命”主题教育开展以来,宁夏中卫市市场监管
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
山东:四方面推进整治食品安全问题联合行动...
  本报讯 日前,山东省召开省市县三级工作推进视频会议,对下一步整治食品安全问题联合行动工作进行再安排、再部署。山东省教育厅、公安厅、农业农村厅、
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
让经营食品真正做到可溯可控...
  (本报记者  李  松)日前,在广东省市场监管局举办的“广东省食品经营单位进货查验记录规范指引”课题研究项目
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
进博会食材配送安全保障再升级...
  (本报记者  李杰明)为保障第二届进博会展馆内餐饮食品企业原料供应安全,今年,上海在不再设立物流配送“总仓”的前提下,
  食品安全  kangsinan  2019-10-28
  食品安全  
重庆市市场监督管理局关于1987批次食品安全抽检情...
  近期,重庆市市场监督管理局组织抽检食用农产品1987批次样品。抽样检验项目合格样品1966批次,不合格样品21批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准
  食品安全  kangsinan  2019-10-25
  食品安全  
宁夏回族自治区市场监督管理厅 2019年食品安全监...
  近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、酒类、糕点、豆制品、餐饮食品共8大类291批次食品进行食品安全监
  食品安全  kangsinan  2019-10-25
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  三农新貌  
玉环文旦迎丰收
         玉环文旦(玉环柚)素有“中华第一柚”的美誉。近日,在浙江省
  三农新貌  kangsinan  2019-12-04
  三农新貌  
磐安打造茭白产业 助力乡村振兴...
  本报讯  (记者李军华  刘鹏飞)今年3月,磐安县向浙江省农产品质量安全中心提出申请登记“磐安茭白”农产品地
  三农新貌  kangsinan  2019-11-27
  三农新貌  
小茭白大产业"金名片"...
  本报记者  李军华     浙江省磐安县是“中国高山茭白之乡”,尤其是尚湖、玉山、尖山3个乡镇的高山台地
  三农新貌  kangsinan  2019-11-27
  三农新貌  
福建诏安: 推进蔬菜全链条产业融合新模式...
    本报记者  王朝强  通讯员  吴文昊     近年来,福建省诏安县委、县政府全面贯彻创
  三农新貌  kangsinan  2019-11-27
  三农新貌  
诏安打造农业金字招牌...
    本报记者  王朝强  通讯员  吴俊光  李益彬     诏安县是福建省乃至我
  三农新貌  kangsinan  2019-11-27
  三农新貌  
起捕小龙虾
         今年以来,江苏省连云港市东海县大力推进在稻田内养殖小龙虾、螃蟹、甲鱼等综合种养基地
  三农新貌  kangsinan  2019-11-26
  三农新貌  
凝心聚力发展产业深度助推精准脱贫...
  (本报记者  王京臣)产业扶贫是脱贫攻坚的治本之策、固本之基和关键之举,对如期全面打赢脱贫攻坚战具有十分重要的意义。近年来,陕西省果业中心凝心
  三农新貌  kangsinan  2019-10-25
  三农新貌  
助力农业产业振兴 推进“三农”事业发展 上海市农技...
  本报讯  日前,上海市农村专业技术协会(以下简称“上海市农技协”)第二届第一次会员大会在上海召开。中国科学技术协会农技
  三农新貌  kangsinan  2019-10-25
  三农新貌  
玉环文旦“迟到”了10天...
  日前,在浙江省玉环市清港镇垟根村文旦基地,玉环投产的3.17万亩文旦(玉环柚)全面进入采摘销售期。     据悉,受今年9号“
  三农新貌  kangsinan  2019-10-25
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浙江长兴创建绿色芦笋基地...
  本报讯  (记者李军华)浙江省精品绿色农产品(芦笋)基地建设,按照“试点先行、示范带动、整体推动”的原则,通过两年建设
  三农新貌  kangsinan  2019-10-22
  三农新貌  
助农增收摘穷帽 稻渔综合种养喜获双丰收...
  去年以来,云南省文山州麻栗坡县通过沪滇协作建成了大坪镇上凉水井稻渔综合示范基地,利用丰富的水产养殖天然水面、水田养殖等资源,将水产和小龙虾产业培育成为麻
  三农新貌  kangsinan  2019-10-17
  三农新貌  
诏安创新三大产业扶持机制 助推品牌农业发展...
    本报讯 近日,福建省诏安县通过深入调研,多方探讨,并经县政府常务会研究通过,对原扶持青梅、八仙茶、富硒蛋鸡三大产业发展的实施意见
  三农新貌  kangsinan  2019-10-16
  三农新貌  
扶贫攻坚 聚焦五条路径 壮集体经济促乡村振兴...
   本报讯  (记者张少华)近年来,山东省潍坊市昌乐县乔官镇以“惠民强村”为目标,大力推行村级集体经济发展新模
  三农新貌  kangsinan  2019-10-15
  三农新貌  
落实惠民工程 让每一名贫困群众受益...
  本报讯  (记者张少华  通讯员李云祯)从又黑又破的板房小屋搬到宽敞明亮的新房,山东省潍坊市寿光稻田镇何家村68岁的贫困户杨春之脸上
  三农新貌  kangsinan  2019-10-15
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  行情/报告  
市场监管总局关于进一步推进检验检测机构资质认定改革...
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):     为深入贯彻“放管服”改革要求,认真落实&ldqu
  行情/报告  kangsinan  2019-10-25
  行情/报告  
食用农产品市场销售质量安全监督管理办法(修订征求意...
  第一章 总则     第一条 【立法宗旨】为规范食用农产品市场销售行为,加强食用农产品市场销售质量安全监督管理,保障食用农产品质量安全,根
  行情/报告  kangsinan  2019-10-24
  行情/报告  
国家粮食和物资储备局关于在安徽省启动2019年中晚...
中国储备粮管理集团有限公司:     你公司《关于在安徽省启动2019年中晚稻最低收购价执行预案的请示》(中储粮〔2019〕223号)收悉。根
  行情/报告  kangsinan  2019-10-22
  行情/报告  
中国质量检验协会《食用豌豆蛋白》等2项团体标准发布...
  中国质量检验协会批准T/CAQI 91-2019《食用豌豆蛋白》、T/CAQI 92-2019《食用豌豆纤维》2项团体标准,自2019年12月27日起实
  行情/报告  kangsinan  2019-10-10
  行情/报告  
海关总署公告2019年第151号(关于进口贝宁大豆...
  根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署和贝宁共和国农业、畜牧业和渔业部关于贝宁大豆输华植物检疫要求议定书》规定,自本公告发布之日起,允许
  行情/报告  kangsinan  2019-09-26
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市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔201...
  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http
  行情/报告  kangsinan  2019-09-25
  行情/报告  
海关总署公告2019年第150号(关于进口哈萨克斯...
  根据中国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与哈萨克斯坦共和国农业部关于哈萨克斯坦亚麻籽输华检验检疫要求议定书》,自本公告发布之日起,允许哈萨克斯坦亚
  行情/报告  kangsinan  2019-09-24
  行情/报告  
关于发布《水产养殖用药明白纸》宣传材料的通知...
各省、自治区、直辖市农业农村(农牧)厅(局、委),福建省海洋与渔业局,计划单列市渔业主管局,新疆生产建设兵团农业农村局:     为加强水产养
  行情/报告  kangsinan  2019-09-24
  行情/报告  
中国粮油学会关于《粮油食品感官检验规范》团体标准征...
各有关单位及专家:     由中国粮油学会立项的《粮油食品感官检验规范》团体标准已完成征求意见稿,现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见
  行情/报告  kangsinan  2019-09-24
  行情/报告  
关于切实做好2019年秋粮收购工作的通知【国粮粮〔...
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、粮食和储备局(粮食局)、财政厅(局)、交通运输厅(局、委)、农业农村厅(局、委),人民银行上海总部和各分行
  行情/报告  kangsinan  2019-09-23
  行情/报告  
中国营养保健食品协会关于《保健食品标注警示用语指南...
各会员单位:     近日,国家市场监管总局发布了《保健食品标注警示用语指南》(以下简称:“指南”),受到行业企业的高
  行情/报告  kangsinan  2019-09-23
  行情/报告  
关于团体标准《冷却、冷冻肉冷藏规范》(征求意见稿)...
各相关单位:     根据《中国肉类协会团体标准管理规定》,中国肉类协会科技与标准化专业委员会现对团体标准《冷却、冷冻肉冷藏规范》(征求意见稿
  行情/报告  kangsinan  2019-09-17
  行情/报告  
关于《食品生产许可管理办法(征求意见稿)》公开征求...
  《食品生产许可管理办法(征求意见稿)》于2019年5月28日至6月27日向社会各界广泛征求意见,在征集期间共收到意见建议528条,采纳118条。根据采纳
  行情/报告  kangsinan  2019-09-11
  行情/报告  
国家发展改革委办公厅 农业农村部办公厅关于做好稳定...
各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团发展改革委、农业农村(农牧、畜牧兽医)厅(委、局):     为贯彻落实党中央、国务院关于稳
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乌克兰果汁出口额同比增长近60%...
  本报讯 乌克兰农业协会近日发布消息,根据今年前八个月的统计结果,乌克兰果汁出口额为6270万美元,比去年同期增长近60%。与此同时,乌克兰果汁
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墨西哥政府宣布 修改预包装食品和饮料标签要求...
   本报讯 近日,墨西哥内政部宣布将修改预包装食品和非酒精饮料的现行标签要求,评议截止期为12月10日。     相关产
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意大利教育部长提出动议 对含糖饮料不健康食品等实施...
   本报讯  日前,据欧联通讯社报道,意大利新政府内阁教育部长、五星运动成员洛伦索·菲奥拉蒙蒂(Lorenzo Fior
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欧亚经济委员会 修订《预包装饮用水安全性技术法规》...
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中埃绿色生物制造联合实验室建成...
   本报讯 中国科学院理化技术研究所(以下简称“理化所”)与埃塞俄比亚肉与奶制品工业发展研究所(EMDIDI)
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美研究人员发现葡萄酒乙醇和糖含量有高低...
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真菌帮番茄“征服”盐碱地...
  本报讯 要吃新鲜番茄,最好的办法就是加一点盐。但是直到现在,当种植番茄时,土壤中的盐或咸水一直是大禁忌。中东地区的植物科学家发现,在土壤中加入
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冰岛三文鱼进入中国市场...
  本报讯  近日,冰岛三文鱼养殖公司Arctic Fish开始向中国出口三文鱼。5年前,冰岛和中国签署了一项自由贸易协定。挪威皇家三文鱼负责该产
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印度: 发布关于干冰作为食品冷却剂的安全建议...
  本报讯 日前,印度食品安全标准局(FSSAI)发布关于干冰作为食品冷却剂的安全建议。     建议表示,“干冰&rd
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欧盟: 扩大牛乳基乳清蛋白提取物使用范围...
  本报讯 近日,欧盟委员会发布(EU) 2019/1686号法规,扩大新食品原料牛乳基乳清蛋白提取物的使用范围,并修订实施条例(EU) 2017
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越南: 发布《食品添加剂使用管理规定》...
  本报讯 据越南食品安全局官方消息,近日,越南卫生部正式颁发《食品添加剂使用管理规定》,用以规范国内及进口食品添加剂的生产、销售和使用。 &n
  国际资讯  kangsinan  2019-10-21
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日本7-11母公司 拟关闭、迁移约千家便利店...
  日本最大便利店7-11母公司柒和伊(Seven&i Holdings)于10月10日宣布了集团的结构改革措施。主要包括旗下便利店7-11关闭或迁
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宇航员3D打印出“太空牛肉”...
  本报讯 以色列食品公司阿列夫农场日前宣布,宇航员成功在国际空间站“打印”牛肉,这是第一次在太空环境下制造人造肉。阿列夫
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“农业快列”运送的首批俄罗斯面粉抵达中国...
  俄新社10月10日报道,载有近千吨最高等级Ryazanochka面粉的第一列“农业快列”于10月9日自俄罗斯抵达山东省济南市。产
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