上海滩厨界“一姐”邱琼：女人做厨师，不比男人差！...

邱琼是中国厨师界少有的女将，她有纯正的法餐功底，以完全不输男性的实力成为上海五星酒店里唯一的女性行政总厨。 生活里的邱琼很爱昙花，而她本人，更像百合，骨子里是...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

鹿角巷创始人邱茂庭：鹿角巷从未更名鹿角戏...

近日，《当红辣子鸡》邀请网红餐饮鹿角巷创始人邱茂庭、文和友老长沙创始人文祥、胡桃里创始人詹宗德、钢管厂五区小郡肝创始人朱仁琦做客节目大谈创业经历和管理经验，而各...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

咖啡之翼尹峰：市场竞争带来的不是冲击，而是新的发展...

从进出口业务员到跨界餐饮人，一朝走红她被网友称为“神仙姐姐”。何炅、姚劲波等知名人士都是她的董事会成员。从单店经营到全国开店，她如何将咖...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

黄记煌创始人黄耕：我做餐饮这40年...

在黄记煌十四年的经营过程当中，我们原来应该说是做服务行业，是第三产业，但是因为我们想建立一个符合食品安全流通与食品安全准入制度的调味品工厂，所以一不留神，就跨入...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

旺仔主题门店登陆上海长风大悦城...

图为旺旺集团事业部总经理赵志清、上海大悦城商管平台运营总监任远共同剪彩。 　　12月12日上午10点10分，位于上海长风大悦城4楼的旺仔主题门店变身成花海...

  企业动态  kangsinan  2018-12-13

菲仕兰：将继续促进中荷奶业合作和共赢...

　　昨日，中荷奶业发展中心五周年庆典在北京举行。荷兰驻华大使高文博(Ed Kronenburg)、中国农业农村部畜牧业司副司长王俊勋、中荷奶业发展中心监事会主席...

  企业动态  kangsinan  2018-12-13

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浦云舟：客人吃了还想吃，这道菜才算成功...

      初入行便是知名大酒店，五年连续升职三次，仅用了十年就当上行政总厨......这是丽江金茂凯悦臻选酒店行政总厨开挂式的职

  高端访谈  kangsinan  2019-03-19

陈太平：如何将官府菜与粤菜融合？...

      如今，中餐正走向大融合时代，36岁的陈太平，便是其中最为积极的实践者之一，他将大江南北的菜系融汇一起，形成了富有特色的

  高端访谈  kangsinan  2019-03-19

周明健：受到当地客人认可的菜，才叫拿手菜...

      周明健是土生土长的广州人，从厨20年，也闯荡了20年，走南闯北去过山东、北京、海南、河南、西安…&hel

  高端访谈  kangsinan  2019-03-19

任彬：创新菜品做得好，就有机会成为经典...

      任彬，现年三十有五，为香港粤菜大师李善理、新加坡粤菜大师叶文健之徒，历任苏州吴宫泛太平洋酒店、深圳前海华侨城JW万豪酒

  高端访谈  kangsinan  2019-03-18

黄威瀚：全球顶级厨师能用好的技术，为什么我们就用不...

      在记者接触的众多厨师中，黄威瀚是较为独特的一位。         &nbs

  高端访谈  kangsinan  2019-03-18

娄向鹏：农产品区域公用品牌全品类模式，是否陷入误区...

      近年来，全国各地掀起了农产品区域公用品牌建设热潮，省市县各级政府高度重视并积极投身到区域公用品牌创建工作中。 &nb

  高端访谈  kangsinan  2019-03-18

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胡萝卜用油炒等于白吃？这样吃，护心通血管，缓解眼疲...

      胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，李时珍称之为“菜蔬之王&r

  健康养生  kangsinan  2019-02-26

糖友要控糖更要护心肾...

　　“糖尿病不可怕，可怕的是并发症。”中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科主任、副院长严励教授表示，“在数十种糖尿病并发症中，心

  健康养生  kangsinan  2019-02-25

如何正确选择补铁食物?...

      如何正确选择补铁食物？补铁是每个人都很重要，特别是对于宝宝来说就更是如此了，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰

  健康养生  kangsinan  2019-02-22

感冒不妨来碗热鸡汤 鸡汤怎么做营养有好喝...

      鸡汤好喝还有营养，很多孕产妇在孕期会选择以鸡汤进补。在寒冷的冬天，喝一碗热乎乎的鸡汤简直就是一种享受。喝鸡汤的好处很多

  健康养生  kangsinan  2019-02-21

“春节综合征”前来袭扰 “四良方”帮你赶走不适...

　　春节长假结束，很多人回到学习和工作岗位后，感到提不起精神、胃口不好、焦虑、注意力无法集中、睡眠紊乱、满脸油脂和痘痘……一切又回归

  健康养生  kangsinan  2019-02-20

勿入误区 吃对蔬果营养未必翻倍...

　　人们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维，不管是瘦身还是美容他们都是一级品。但是由于身体因素、年龄层次和身体活动水平不同人们摄取这些营养的量也是不尽相同的

  健康养生  kangsinan  2019-02-19

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  深度报道  

禁捕令后，真的“一刀难求”吗？...

　　长江刀鱼，作为长江三鲜之一，每到时节，总会让一些人念念不忘。不过，今年史上最严禁捕令出台，在长江流域保护区内，长江刀鱼将实行永久全面禁捕；在长江干流和重要支

  深度报道  kangsinan  2019-03-18

  深度报道  

2019 年第十届国际食品安全与健康大会关注八大方...

      【“创新驱动食品安全与健康”，作为全球食品安全与营养健康领域权威与高端的国际盛会之一 &mda

  深度报道  wangjing  2019-03-14

  深度报道  

平台抽成压力下商户转移阵地 微信将成餐饮外卖“第三...

             餐饮外卖需求持续走高，商家抱怨平台成本越来越高之时，餐企开始尝

  深度报道  wangjing  2019-03-14

  深度报道  

餐饮业四万亿销售额背后：新政能否破解上亿吨垃圾难题...

       3月12日-14日，中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国

  深度报道  wangjing  2019-03-14

  深度报道  

饮用水旺季来临 市场暗战打响...

　　母婴水、气泡水、儿童水、凉白开……各寻“卖点”抢市场 专家提示：消费者不要被“花哨&rdqu

  深度报道  kangsinan  2019-03-13

  深度报道  

学生奶不等于学生饮用奶 “双轨制”如何保障学生饮奶...

　　经济日报-中国经济网北京3月6日讯 日前，因提供过期牛奶再次走向“风口”江苏太子乳业有限公司（以下简称“太子乳业&rdq

  深度报道  kangsinan  2019-03-07

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  食品安全  

安徽省阜南县开展校园食品安全工作大检查...

      为进一步加强安徽省阜南县范围内校园食品安全工作，防范传染病和食物中毒事件发生，确保广大师生身体健康。近日，安徽省阜南县

  食品安全  kangsinan  2019-03-21

  食品安全  

北京今年中小学食堂全面“阳光餐饮”...

　　本报讯 昨天，本市召开全市市场监督管理工作会议。北京市市场监管局局长冀岩透露，今年将会同有关部门持续推进对“保健”市场、校外培训机构

  食品安全  kangsinan  2019-03-21

  食品安全  

落实“校长陪餐”制，江苏的学校这样做……...

　　3月19日，教育部、国家市场监管总局、国家卫健委三部门发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责

  食品安全  kangsinan  2019-03-21

  食品安全  

青海海西州重拳整治校园食品安全...

　　本报讯  记者从州市场监督管理局获悉，3月19日至5月10日 ，海西州食品药品安全委员会办公室将在全州范围内开展校园（托幼机构）食品安全专项整治工

  食品安全  kangsinan  2019-03-21

  食品安全  

北京出招整治养老行业“保健”市场乱象...

　　3月20日，北京市民政局发布《北京市整治养老行业“保健”市场乱象 保护老年人合法权益工作方案》，整治内容的重点类别有，一是夸大产品效

  食品安全  kangsinan  2019-03-21

  食品安全  

学校食堂食品安全吗？南京雨花台区市场监管局用数据说...

　　近日，江苏省食安办随即召开全省校园食品安全工作电视电话会议。江苏省食安办主任、省市场监管局局长朱勤虎就迅速贯彻落实全国电视电话会议精神，做好当前我省校园食品

  食品安全  kangsinan  2019-03-20

  食品安全  

校园外5毛零食仍“围剿”孩子 家长：从生产源头上加...

　　近日，国家教育部联合多部门出台文件规定：4月1日开始，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售

  食品安全  kangsinan  2019-03-20

  食品安全  

长沙推进国家食安示范城市创建通过省级评价验收...

     近日举行的长沙市创建国家食品安全示范城市暨3·15消费维权新闻发布会透露，2015年9月，长沙被列为创建国

  食品安全  kangsinan  2019-03-20

  食品安全  

锡林浩特市全面清查“问题辣条”...

　　锡林浩特讯 在央视“3·15”晚会曝光“问题辣条”生产企业情况后，该情况迅速引起社会关注，锡林

  食品安全  kangsinan  2019-03-20

  食品安全  

福州海关 “三严”举措把好进口食品安全关...

　　2018年福州关区进口食品、消费品货值达到201.8亿元，同比增长12.61%。其中：食品方面，2018年福州关区进口食品16144批，涉及的类别主要有水产

  食品安全  kangsinan  2019-03-20

  食品安全  

专家研讨非洲猪瘟影响下营养饲料安全对策...

　　近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室主办的“非洲猪瘟形势下营养与饲料安全对策研讨会”在京召开。 &nb

  食品安全  kangsinan  2019-03-19

  食品安全  

呼和浩特市新城区市场监督管理局：严查问题“辣条”...

　　3月18日，呼和浩特市新城区市场监督管理局执法人员在辖区内对问题“辣条”开展了专项检查。   　　据介绍，这些问题&l

  食品安全  kangsinan  2019-03-19

  食品安全  

福州海关召开“3-15”食品消费品质量安全新闻发布...

　　在一年一度的“3.15”来临之际，福州海关于3月14日召开了新闻发布会。会上通报了2018年福州海关关区进口食品、消费品的有关情况。

  食品安全  kangsinan  2019-03-19

  食品安全  

烟台芝罘区红利市场现染色黄花鱼 3名渔贩被刑拘...

　　18日下午，烟台芝罘区市场监管局紧急召集辖区内各水产经营市场负责人开了个会，会上要求各市场立即开展自查，杜绝非法使用添加剂、着色剂和防腐剂等违法行为。 &

  食品安全  kangsinan  2019-03-19

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  三农新貌  

开春采茶忙 采茶工市场紧缺...

　　据中国乡村之声《三农中国》报道，进入三月，又到了采春茶的时候。市面上最金贵的茶叶之一，今年却面临采收不上的危险。   　　受到雨水和气温的影响

  三农新貌  kangsinan  2019-03-04

  三农新貌  

推动精品农业上台阶 升级大湾区“菜篮子”...

      广东省珠海市斗门区充分利用毗邻港澳的地理优势和传统产业基础，深耕特色农业，加强农业品牌建设，并对标国际先进水平，推动农

  三农新貌  kangsinan  2019-02-28

  三农新貌  

全球互联网巨头纷纷布局，智慧农业为何如此受宠？...

      （央视财经《交易时间》）近期发布的2019年中央一号文件明确指出，要做好“三农”工作，实施农业

  三农新貌  kangsinan  2019-02-28

  三农新貌  

抓好两类新型农业经营主体 保障农业可持续发展...

      日前，中共中央、国务院出台《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》（以下简称《意

  三农新貌  kangsinan  2019-02-28

  三农新貌  

优先保障“三农”资金 大力支持乡村建设...

      农业农村发展离不开“真金白银”的支持。日前公布的中央一号文件为今年财政支农政策明确了方向，为未

  三农新貌  kangsinan  2019-02-27

  三农新貌  

春节后水果市场销量、价格普遍走低...

　　据中国乡村之声《三农中国》报道，记者采访了解到，春节过后，水果市场普遍销量走低、价格下降。这种随节日而波动的市场行情，有其合理性，但也不是完全没有规避的办法

  三农新貌  kangsinan  2019-02-26

  三农新貌  

稳住“三农”基本盘...

      日前闭幕的中央农村工作会议指出，牢固树立农业农村优先发展的政策导向，切实稳住“三农&r

  三农新貌  lvxinwei  2019-01-02

  三农新貌  

2019“三农”改革路线图划定 农地制度改革进入深...

      2019年“三农”改革路线图已经划定。2018年12月28日至29日，中央

  三农新貌  lvxinwei  2019-01-02

  三农新貌  

钱盆网深耕三农领域，践行服务实体经济使命...

      政府持续推动深化三农金融业务       网贷

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-26

  三农新貌  

奋力谱写新时代“三农”发展新篇章...

      乡村振兴战略的提出为新时代乡村发展指明了方向，明确了乡村发展新思路。您如何看待乡村发展的前景？对于

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-26

  三农新貌  

农业农村经济2018年终盘点：2018年渔业发展质...

　　生态养殖模式迅速推广“亮剑 2018”系列执法行动范围扩大海洋渔业资源出现恢复性增长   　　本报讯2018年，渔业系

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-24

  三农新貌  

“两权”抵押贷款试点成效积极 推动缓解“三农”融资...

      《国务院关于全国农村承包土地的经营权和农民住房财产权抵押贷款试点情况的总结报告》23日提请全国人大

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-24

  三农新貌  

“智慧三农·农产品电商年度十大新闻”发布...

      12月20日消息，在“逆生长”2018亿邦未来零售大会—第三届

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-21

  三农新貌  

“保险+期货”服务“三农”前景广阔...

      “保险+期货”试点模式是我国期货业和保险业发挥各自的风险管理优势，共同推出

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-21

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  行情/报告  

山西省农业农村厅关于开展2019年农产品质量安全例...

各市农业农村局、畜牧局（中心）、果业中心，省农产品质量安全检验监测中心、省饲料兽药监察所、省水产品质量安全检测中心：   　　按照农业农村部《关于

  行情/报告  kangsinan  2019-03-21

  行情/报告  

安徽省市场监督管理局关于2批次不合格食品的通告（第...

　　近期，安徽省市场监督管理局组织抽检方便食品和食用农产品等2类食品172批次样品。根据食品安全评价性标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品170批次、不合格

  行情/报告  kangsinan  2019-03-21

  行情/报告  

辽宁省市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情...

 　　国家市场监督管理总局发布的《关于24批次食品不合格情况的通告》（2019年第8号），涉及我省3家保健食品生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况

  行情/报告  kangsinan  2019-03-21

  行情/报告  

陕西省市场监督管理局关于5批次不合格食品核查处置情...

 　　国家市场监督管理总局2018年监督抽检中，涉及我省5批次食品不合格。现将核查处置情况通告如下：   　　一、临渭区党武斌鸡蛋销售部

  行情/报告  kangsinan  2019-03-21

  行情/报告  

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（20...

 　　近期，浙江省市场监督管理局组织抽检蜂产品、罐头、蔬菜制品和餐饮食品等4类食品110批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目全部合格

  行情/报告  kangsinan  2019-03-21

  行情/报告  

中国中药协会批准《人参》（T/CATCM 004—...

中国中药协会批准《人参》（T/CATCM 004—2019）系列标准发布     编辑：康思楠 &nbs

  行情/报告  kangsinan  2019-03-20

  行情/报告  

中国中药协会批准《西洋参》（T/CATCM 002...

中国中药协会批准《西洋参》（T/CATCM 002—2019）系列标准发布       编

  行情/报告  kangsinan  2019-03-20

  行情/报告  

中国中药协会批准《三七》（T/CATCM 003—...

中国中药协会批准《三七》（T/CATCM 003—2019）系列标准发布      

  行情/报告  kangsinan  2019-03-20

  行情/报告  

辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告...

　　根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期辽宁省市场监督管理局食品安全监督抽检（省抽专项）信息予以公布。   　　本次公布的产品共计4

  行情/报告  kangsinan  2019-03-20

  行情/报告  

山西省市场监督管理局2019年第11期食品安全监督...

　　本期公布199批次监督抽检结果，涉及食用农产品1大类， 经检验，全部合格……   　　食用农产品199批次，检验项

  行情/报告  kangsinan  2019-03-20

  行情/报告  

国务院关于修改部分行政法规的决定（国务院令 第70...

　　现公布《国务院关于修改部分行政法规的决定》，自公布之日起施行。   　　总理　　李克强   　　2019年3月2日  

  行情/报告  kangsinan  2019-03-19

  行情/报告  

青海省市场监督管理局关于校园及周边禁止销售“辣条”...

青海省市场监督管理局关于校园及周边禁止销售“辣条”的通告      编辑：康思楠

  行情/报告  kangsinan  2019-03-19

  行情/报告  

福建省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通...

　　国家市场监管总局发布的《关于30批次食品不合格情况的通告》（2019年第7号）涉及福建省4家食品生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下： &nb

  行情/报告  kangsinan  2019-03-19

  行情/报告  

福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息...

 　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下：   　　本次公告的监督抽检

  行情/报告  kangsinan  2019-03-19

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  国际资讯  

越南巴沙鱼原料价格大跌...

      据越南西贡时报报道，湄公河三角洲地区巴沙鱼的出塘价格跌至VND24000-25000每公斤，相比去年的最高价，跌幅约V

  国际资讯  kangsinan  2019-03-20

  国际资讯  

2019年秘鲁南美白虾产量预计超过3万吨...

      据秘鲁生产部预计，今年秘鲁水产养殖业的产量将增加6.8%，超过110000吨，其中南美白虾的产量将有望超过30000万

  国际资讯  kangsinan  2019-03-20

  国际资讯  

美国生态认证的高档养殖虾上市...

     据悉，可持续虾伙伴关系组织（SSP）今天在美国签署了第一批SSP批准的优质养殖虾。与ICONTEC水产公司密切合作，SS

  国际资讯  kangsinan  2019-03-20

  国际资讯  

墨西哥海域开始实施临时捕虾禁令...

       近日，墨西哥国家渔业和水产养殖委员会宣布，从3月15日星期五开始，对墨西哥太平洋地区的所有虾类实施临时禁捕

  国际资讯  kangsinan  2019-03-20

  国际资讯  

英国三文鱼公司投资300万英镑扩大业务...

      英国三文鱼养殖公司——苏格兰海洋农场（Scottish Sea Farms）将斥资300多万英

  国际资讯  kangsinan  2019-03-20

  国际资讯  

西班牙鲜食葡萄获入华资格...

　　2018年11月下旬，中国国家主席习近平对西班牙进行国事访问，两国政府就文化、就业、基础设施和技术等领域签署了若干协议，其中包含两项农业双边协议，中国正式向

  国际资讯  kangsinan  2019-03-19

  国际资讯  

俄罗斯拟制订《葡萄种植及葡萄酒发展法》草案...

       食品伙伴网讯   俄罗斯联邦杜马官网新闻3月18日消息，俄罗斯目前正在加紧制定《葡萄种植及葡萄酒

  国际资讯  kangsinan  2019-03-19

  国际资讯  

7家俄罗斯禽肉生产商获得输华资格...

       食品伙伴网讯  俄罗斯兽医和植物检疫监督局Rosselkhoznadzor18日消息，3月14日

  国际资讯  kangsinan  2019-03-19

  国际资讯  

欧盟农药生产禁令在法延后实施...

     据法新社报道，《农业和食品法》（Egalim）规定2022年禁止在法国制造生产旨在向欧盟以外国家出售的农药（杀虫剂）。法

  国际资讯  kangsinan  2019-03-19

  国际资讯  

俄罗斯将大幅改变水产养殖物种结构 三文鱼份额将占3...

　　中俄资讯网莫斯科编发：前俄罗斯联邦渔业局副局长瓦西里·索科洛夫近日称，根据政府制定的渔业部门的发展计划，俄罗斯水产养殖中的三文鱼份额将增加到三

  国际资讯  kangsinan  2019-03-19

  国际资讯  

美国允许越南新鲜芒果进军该市场...

       越南农业与农村发展部农产品加工与市场开发局的数据显示，2019年前两个月水果和蔬菜的出口额同比下降9.9％

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

越南咖啡全球所占市场份额有待提高...

      全球咖啡消费市场年均总额约为5000亿美元，但越南咖啡出口额仅达34亿美元，意味着所占市场份额偏低。值得一提的是，越南

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

沙特水产养殖潜力巨大 年产量有望达到850万吨...

 　　沙特《利雅得报》3月12日报道，3月11日，利雅得商会举办了沙特水产投资论坛，沙特农业发展基金利雅得分部总经理哈马德表示，相关调研显示，沙特水产

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

智利樱桃出口量跌价涨...

 　　《信使报》3月11日报道，2018-2019收获季智利樱桃出口量下降3%，价格上涨10%。出口量下降主要原因是收获季遭遇冰雹。但由于此收获季樱桃

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

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