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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物,红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤,也可以与米饭、粥等搭配食用,是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么,红薯有哪些营养价值?怎么挑选?所有人都适合吃吗?营养价值丰富 红薯原名番薯,原产于南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区,但在一些较北的地区,如我国黑龙江省也已栽种成功,我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字,但它...
未来食品原料可期——合成生物学
据Synbiobeta发布的市场数据显示,2021年是合成生物学初创公司有史以来募集资金最多的一年,成为合成生物学市场发展的关键元年,总额接近180亿美元,其中第三季度以高达61亿美元的融资达到目前顶峰。
22-04-25
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打造具有京味的传统美食文化名片 “北京稻香村首届端午文化节”将办
活动的举办,旨在讲好端午故事、传播文化信息、助力北京消费季、打造具有京味儿特色的传统美食文化名片。
22-04-25
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阿里高特: 低调内敛的勃艮第本地品种
阿里高特于17世纪首次出现在勃艮第地区,它与霞多丽一样,都是白高维斯和皮诺的杂交品种。虽然与霞多丽同出一源,但与声名远播的霞多丽不同,阿里高特要低调内敛许多。但其实,这个经常被遗忘的品种也有它独特的魅力。
22-04-25
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