中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾，从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤，花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展，信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼，当以现制出...
山东利津开展第三次“餐饮安全你我同查”活
近日，山东省东营市利津县市场监管局邀请东营市市场监管局相关领导及餐饮科工作人员、利津县人大代表、县政协委员、学生家长代表、媒体记者等在县城区域内开展第三次“餐饮安全你我同查”活动。
21-11-03
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湖州南浔区：垃圾分类查短板 市容市貌换新样
双林镇垃圾分类工作人员介绍，智能化驿站使用起来十分方便，不仅调动了居民垃圾分类的热情，也让社区可以通过运营平台的数据记录，了解每户居民的分类情况，精准施策，督促居民做好垃圾分类工作。
21-11-03
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长沙构建食安信用监管体系显成效
长沙市在构筑食品安全信用监管工作体系时聚焦制度建设这个根本，围绕“管出秩序、管出效率”的目标，着力打造政府主导、部门协同、社会共治的工作机制。
21-11-02
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