中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
起底农产品品牌商标侵权之争
2021年10月初,山东省潍坊市昌乐县商户赵中波将自己的“不幸”遭遇发在一个名为“哈密瓜侵权事件受害商户群”的微信群中,立刻引起了绝大部分群友的激烈呼应。他们指责胜杰公司大面积起诉终端小经销商获得高额赔偿,是在打着维权的幌子,倚强凌弱,巧钻法律空子牟取暴利。有经销商提议,水果行业应抱团抵制。
21-11-05
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深圳市构建食安抽检“一体四翼”工作体系
食品抽检是食品安全监管工作的重要抓手,如何积极适应复杂多变的监管局面,快速响应各级监管部门的抽检需求,提高抽检的科学性,推动食品抽检工作高质量发展是市场监管部门的目标。
21-11-04
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深圳创新保健食品监管模式
近年来,因保健食品质量安全、夸大宣传等问题引起的社会舆情时有发生,造成的社会负面影响较大,各级政府部门对保健食品的监管越来越重视。
21-11-04
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