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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
上海奉贤区开展食安突发事件应急演练
上海奉贤区市场监管局会同奉贤区卫生健康委员会日前组织开展2021年奉贤区“迎进博”食品安全突发事件应急处置演练。
21-11-02
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盐城经开区擦亮省级食安示范品牌
盐城经济技术开发区在去年步入第五批江苏省食品安全示范区行列后,始终保持以往成绩“归零”的心态,通过“多维度”的常态长效监管服务,不断擦亮省级示范品牌,努力办好群众舌尖实事,促进区域食品安全工作水平跃升新高度。
21-11-02
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邯郸磁县三举措强化冷链食品监管
为进一步做好疫情防控常态化工作,切实保障人民群众生命健康安全,河北省邯郸市磁县市场监管局进一步强化冷链食品监管,筑牢食品安全防线。
21-11-02
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