宁夏中卫筑牢食品领域疫情防控安全线
本报讯 自新一轮新冠肺炎疫情暴发以来,宁夏中卫市场监管局迅速反应、快速部署、多措并举,在食品领域疫情防控方面及时召开食品领域疫情防控推进会,突出抓好食品经营主体第一责任人责任、进口冷链食品追溯管理落实等重点工作,切实筑牢食品领域疫情防控安全防线。
在疫情防控过程中,中卫市场监管局率先叫停辖区33家校外托管机构即“小饭桌”供餐服务,暂停或缓办红白宴席、生日宴等集体聚餐活动,引导推迟或取消宴席73家1378桌,对检查中发现的两家16桌集体聚餐活动现场劝退,防止人员聚集造成的疫情传播风险。
同时,常态化深入辖区农贸市场、超市、餐饮服务单位等进行督导检查,查看经营单位是否落实人员健康(行程)码查验、戴口罩、测体温和经营场所消杀、通风等防控措施,并督促各类食品经营单位严格落实疫情防控主体责任,要求配备测温仪、消毒酒精等防疫物品,入店人员要测温验码并佩戴口罩,对经营场所做好清洁消毒。对检查中发现的问题,责令立即整改并反馈属地分局做好跟踪督办,确保疫情防控各项措施落到实处。
此外,还督查餐饮单位要落实“公筷公勺”“分餐制”,引导顾客错位就座、错峰就餐,倡导非直接接触式点餐、结账。外卖送餐要做到“一餐一封签”“无接触”配送服务。进口冷链食品经营单位要严格落实“三证”“一码”“三专”“四不”和“一码统管、一键排查、一链存证”的数字化闭环管理制度,确保冷链食品来源可查、去向可追。
截至目前,共出动执法人员991人,排查各类市场主体7584家次,下达责令整改通知书366份,督促疫情防控措施落实不到位的1092家食品经营户即查即改。下一步,中卫市场监管局将切实履行市场监管职责,狠抓食品领域疫情防控工作措施落实,进一步加大督导检查和查处曝光力度,以最坚决的态度、最有力的举措,筑牢食品领域疫情防控安全防线。
(张宏沛 杨辉)