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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
金华金东区十个乡镇(街道)获评浙江省星级食安办
其中,塘雅镇食安办获“2021年浙江省四星级乡镇(街道)食安办”荣誉称号,多湖街道等9个乡镇(街道)食安办获“2021年浙江省三星级乡镇(街道)食安办”荣誉称号。
21-12-01
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永康组织志愿者加强食安督导
11月份以来,已开展督导活动1522家次,入社区发放食品安全科普资料2000多份,开展志愿服务3926.46小时。
21-12-01
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绍兴柯桥区实现网络餐饮单位“阳光厨房”全覆盖
截至目前,已经累计安装网络餐饮“阳光厨房”1976家,超过目标任务数175%,已完成实际经营的网络餐饮单位“阳光厨房”全覆盖。
21-12-01
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