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营养导向型农业国内外政策规划与启示(中)
孙君茂 卢士军 江晓波 吴 鸣 黄家章 由国际农业研究磋商组织(CGIAR)主导的农业促进营养与健康规划(A4NH)(2017—2022年)主要由5个重点项目和3个交叉议题组成。重点基于食物系统动力学创新价值链,动态分析膳食改变情况,研究特定类型的政策干预措施和商业创新对不同目标人群与食物系统关系的影响以及对环境和经济的效益;重点研究如何扩大和维持粮食供应,评估生物强化品种的生存能力、成本效益和...
六安市召开全市食品安全风险预警交流会议
为加强全市食品安全风险预警交流工作,提升全市食品安全风险防控和各部门协同处置能力,六安市市场监管局近日组织召开全市食品安全风险预警交流会议。
21-11-12
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IBS与低发酵性碳水化合物饮食疗法
肠易激综合征(IBS)是临床常见的一类功能性疾病,以腹痛、腹胀或腹部不适为主要症状,与排便相关或伴随排便习惯如频率和粪便性状改变。福建省惠安县医院消化内科行政副主任胡晓帆介绍,我国普通人群患病率差异较大,为1.4%—11.5%,其中女性患病率高于男性,高发年龄以中青年为主。饮食是诱发或加重IBS症状的主要因素,包括食物过敏(免疫性)和食物不耐受(非免疫性)两类,大部分研究倾向于食物不耐受是IBS的主要危险因素。
21-11-12
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每天都要吃乳或乳制品
每天都要吃乳或乳制品吗?回答是肯定的。《中国居民膳食指南》建议“每人每天要摄入300克的液态乳或相当于此量的其他乳制品”,这是维持机体平衡所需的关键。
21-11-11
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