近年来，随着国内消费者健康消费、品质消费意识的提升，营养价值更高的牛肉成为很多家庭的日常消费。天猫新品创新中心联合多家权威机构发布的《2022牛排消费趋势洞察》显示，近年来，国内牛肉消费量快速上升，环比增速达11%。而中国人均牛肉消费量和美国相比还有4倍以上的差距，这也意味着，国内牛肉消费市场有着充满想象的增长空间。在线上各类牛肉产品中，牛排销量遥遥领先。2021年1—11月，线上国产牛排消费增速持续上涨，增速同比增长7倍。在一波又一波囤货潮后，牛排有望成为冰箱常驻客之一。

蜂蜜因含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，备受消费者的青睐，但蜂产品市场名目繁多，消费者难以准确辨别。为从源头上杜绝“假蜂蜜”，保障消费者食品安全，促进蜂产品产业高质量发展，近日，国家市场监管总局新修订《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》（以下简称《细则》）。

目前免切洗免调料、操作简单的预制菜受到不少人们的青睐。面对线上线下种类繁多的预制菜品，消费者该如何正确挑选？日前，江西省市场监管局对此发布了消费提示。