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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
2022年第2号“三新食品”公告发布 增添莱茵衣藻等36名新成员
日前，国家卫生健康委员会发布关于《莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》，其中包括3种新食品原料、18种食品添加剂新品种以及15种食品相关产品新品种，并对其进行了解读。
22-05-23
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深圳市市场监管局：智慧抽检 信息先行
食品安全抽检工作是食品安全监管工作的重要抓手，食品安全抽检工作质量的高低影响着分析研判食品安全问题的及时性以及食品安全监管工作的有效性。
22-05-20
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食品包装设计创新要有底线
最近，江苏南京一家餐饮店推出的“洗衣液奶茶”引发网络热议，不少消费者认为，其容器外形与桶装洗衣液几乎一致，容易误导低龄儿童错把真正的洗衣液当成奶茶饮用，增加食品安全隐患。江苏省餐饮行业协会会长于学荣表示，“网红”食品往往有着外在大于内在的通病，但无论如何创新，食品安全包括食品容器安全的底线绝不可破。目前，该餐饮店已更换为常规塑料杯包装，并称“以后也不会再卖了”，各大外卖平台也已无法再搜到该产品。
22-05-20
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