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《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作,象征着团圆和喜乐,古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及,着墨颇多。其中,第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际,圣上钦定“次年正月十五上元之日,恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时,斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节,“灯”是主角。元妃省亲当夜,大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯,树上挂...
酱油的两种用途

酱油的两种用途
22-03-01
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乳制品行业整合热度不减

自去年以来,国内乳业整合动作不断。蒙牛成为妙可蓝多的控股股东,飞鹤收购小羊妙可,伊利入股澳优乳业并成为第一大股东,春华资本收购美赞臣中国,新乳业收购“一只酸奶牛”60%股权。另外,光明乳业拟收购青海小西牛生物乳业60%的股权,飞鹤控股的原生态牧业拟购买陕西绿能生态牧业的奶山羊产业相关资产……乳制品行业正进行着一系列重要的并购与股权交易。
22-03-01
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欧盟批准鲸腊脂肪酸为新资源食品

日前,欧盟委员会对外发布法规(EU)2022/187号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC)No 2015/2283和修订的委员会实施法规(EU)2017/2470,批准鲸腊脂肪酸(Cetylated Fatty Acids)作为新资源食品投放市场,并修订欧盟委员会实施条例(EU)2017/2470附件涉及新型食品使用要求。
22-02-28
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