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《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作,象征着团圆和喜乐,古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及,着墨颇多。其中,第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际,圣上钦定“次年正月十五上元之日,恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时,斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节,“灯”是主角。元妃省亲当夜,大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯,树上挂...
云南普洱市江城县大力发展坚果产业

澳洲坚果也称夏威夷果,作为云南省八大绿色产业之一,2021年,全省坚果种植面积和产量位居全国第一。如何从总量扩大向量质齐升转变,推动坚果产业大发展提升,2022年云南省政府工作报告指明方向,大力发展农产品产地初加工和精深加工,把更多增值收益留在当地。
22-03-08
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回归消费需求本质 零食融入国潮新风尚

国潮作为新潮流,引起了很多品牌的关注,文化创意产业备受关注,年轻的消费群体成为互联网时代的消费主力军,意味着产品只有受年轻消费者青睐才能赢得市场,已不再是单纯的物美价廉,而彰显个性、文化的产品将受到欢迎。
22-03-08
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乔晓玲委员:加强食品工业微生物种质资源开发与应用

“微生物种质资源不仅在农业领域具有重要作用,在食品工业中也发挥着极其核心的作用,是国家经济与社会发展的重要战略资源。”全国政协委员,北京食品研究院副院长、总工程师乔晓玲表示,鼓励和支持食品微生物种质资源开发与保护,加大科技创新投入,加快食品微生物种质资源保障体系建设,对摆脱国外垄断、形成自主知识产权池、提升国际影响力具有重要意义。
22-03-07
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