中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
惠州《进口冷链食品集中监管仓通用规范》通过审查
由惠州市市场监管局提出的惠州市地方标准《进口冷链食品集中监管仓通用规范》近日顺利通过专家组的技术审查,将于近期发布实施。
21-11-25
查看
惠阳区对进口冷链食品集中监管
从11月1日起,惠州市惠阳区设立进口冷链食品集中监管仓。惠阳区新冠肺炎疫情防控领导小组日前发布通告,凡在惠阳区储存、销售、加工、使用,不能提供集中监管仓出仓(库)证明文件的进口冷链食品,在进入惠阳区前,须进入集中监管仓对每件货物外包装所有表面进行预防性全面消毒,按“三层五点法”进行核酸抽样检测。
21-11-25
查看
全力保障人民群众“舌尖上的安全”
广东省惠州市深入贯彻落实国家和省关于食品安全工作的决策部署,认真落实“四个最严”要求,对标一流,按照省级食品安全示范城市标准,坚持疫情防控和食品安全日常监管工作两手抓、两不误、两促进,健全完善食品安全监管体制机制。
21-11-25
查看