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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾，从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤，花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展，信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼，当以现制出...
山东莱西三个省级种畜禽主要动物疫病净化创建场通过验收
山东省莱西市继2020年2个种畜禽场成功创建省级主要动物疫病净化创建场后，今年，该市再添3个省级种畜禽主要动物疫病净化创建场。
21-12-09
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海南保亭推进食安考核提升餐饮业管理水平
为强化食品安全管理人员对餐饮环节食品安全风险监控知识掌握能力，全面提升食品经营单位食品安全管理人员素质水平，解决其“不懂法、难整改”等突出问题，海南省保亭县全力推进食品安全考核，提升餐饮行业管理水平。
21-12-09
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此“茶颜”非彼“茶颜” 商标侵权：一场打不完的战争
近日，新茶饮界一场长达两年的商标官司终于落下帷幕：湖南省长沙市天心区法院认为，“茶颜观色”与“茶颜悦色”存在相同或近似装潢的广告宣传、加盟许可、招商宣传、虚假宣传不正当竞争行为，要求其立即停止该行为，并赔偿“茶颜悦色”经济损失及维权费用累计170万元。
21-12-09
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