中国食品网 > 市场监督
预制菜必须迈出“明示”这一步
近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾，从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤，花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展，信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼，当以现制出...
宁夏中卫专项整治粮食及其制品质量安全
近段时期以来，宁夏回族自治区中卫市市场监管局坚持系统治理、依法治理、长效治理原则，扎实开展粮食及其制品质量安全专项整治，全面摸排消除隐患、强化指导规范操作、严格监管保障质量，确保了粮食市场环境安全有序。
21-12-21
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北京1885家餐饮店获评“品质餐饮示范店”
北京餐饮业品质提升工作总结大会近日在北京召开。会上，中国烹饪协会会长傅龙成介绍，今年1885家餐饮门店、16条街区分别获评北京市“品质餐饮示范店”“阳光餐饮示范街（区）”，710家不符合品质餐饮示范店要求的门店被摘牌。
21-12-21
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校园周边开展检查
自近日广东省深圳市市场监管局福田监管局召开创建全国文明城市（以下简称“创文”）工作推进会以来，各监管所迅速行动，全力攻坚，对标对表抓落实，确保工作责任全覆盖、创文任务无死角。
21-12-21
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