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预制菜必须迈出“明示”这一步
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑,更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。 消费者对预制菜不陌生。从金汤花胶鸡到熟醉小龙虾,从蒜蓉帝王蟹到奶油蘑菇汤,花样繁多的预制菜让消费者在家就能轻松享受世界各地的大餐。但随着行业快速发展,信息不对称和消费者权益保护问题越发凸显。餐馆潜伏着大量预制菜已经让消费者很头疼,当以现制出...
宁夏筹建枸杞国检中心
2021年12月30日,宁夏回族自治区政府举行2021年宁夏药品监管领域推进全域创建食品药品安全区新闻发布会。据宁夏药品监督管理局副局长郭涛介绍,宁夏按照B级国家质检中心标准,筹建国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)(以下简称“枸杞国检中心”)项目。该项目的有关工作正在有序推进。
22-01-04
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中国对进口水产品标签管理实施新规
中国海关计划从2022年1月1日起实施《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》(以下简称《办法》),其中要求产品的内外包装均贴标签。
22-01-04
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湖南省益阳市督导市场监管领域“年关守护”(2022)行动
湖南省益阳市副市长杨智华近日带队督导市场监管领域“年关守护”(2022)行动。杨智华一行来到步步高百货超市、桃花仑农贸市场、益阳碧桂园凤凰酒店等重点企业和区域,重点检查了市场商品供应、商品价格等情况,食品进货查验、重要工业产品合格证、冷链食品来源追溯等安全管理制度落实及疫情防控情况,对存在突出问题的现场提出限期整改要求。
22-01-04
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