干我们蛋糕厂这行的，最怕啥？原料不稳定、品控出问题！我做蛋糕整整20年，合作过的蛋液供应商没有十家也有八家，直到碰上德谷食品，才知道啥叫真正的省心。最开始用鲜鸡蛋做蛋糕，真的太头疼了。每批鸡蛋的浓稠度、颜色都不一样，好不容易把蛋糕配方调试好了，结果换一批鸡蛋，做出来的蛋糕口感就变了。烤出来的蛋糕，有的不够松软，有的蛋香味不足，客户不满电话一个接一个。那段时间，我天天为这事发愁。自从换成德谷蛋液，问...

6月10日,新华社中国经济信息社在第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间发布《中国葡萄酒产区发展指数报告(2025)》。报告显示,我国地域广阔,气候类型复杂多样,全国大大小小的葡萄酒产区分布在北纬24°—47°及东经76°—132°之间的广大区域,种植基地的海拔分布在1米～3319米的不同高度上,是全球葡萄酒产区分布最广、气候类型最多样的国家。从行政区划来看,这些葡萄酒产区广泛分布在全国2...

喜家德水饺,重新定义新鲜好吃迎着社会越来越快的发展节奏,当下的餐饮市场,越来越多品牌在「便捷」上做文章,这似乎成为一种可持续发展的关键词,半成品、预制菜逐渐在消费者的视野中活跃起来。然而,相比于菜品的便捷,作为一些售卖传统食物的餐饮品牌,只有将菜品的新鲜好吃、顾客的用餐体验置于首位,方能在餐饮界牢牢扎根。水饺作为具有一千八百多年历史的中国传统面食,在中国人逢年过节的团圆饭里长久的扮演着重要角色,因...