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草本入曲：白酒领域中轻负担、不上头的技术革新
低负担时代，杂醇油成白酒健康转型的“难控之痛”在进入21世纪后，“饮酒与健康”的问题得到了人们前所未有的重视和思考，中国白酒产业也面临新的形势，白酒现在正向低度、低毒、低负担方向发展。其中低度指的是低酒精度，低毒和低负担则是指要降低白酒中的有害物质和降低白酒对人体的损害程度。白酒中的有害物质主要有甲醇、醛类和杂醇油，前两类通过原料的选择和提高流酒温度等措施已经可以得到较好的控制。但是杂醇油，由于其...
历史三次选择烟台！ ——中国葡萄酒百年崛起进程中的“烟台路径”
渤海之滨，北纬37度黄金海岸线上，烟台的山海与葡萄藤已缠绕百年。在中国乃至全球葡萄酒的版图上，烟台是一座无法绕过的地标。当张弼士在1892年种下第一株赤霞珠时，或许不曾想到，这座山海之城将三次成为中国葡萄酒产业跃升的历史支点。1892年，中国葡萄酒工业化之路在烟台起步1891年，爱国华侨张弼士考察烟台时，敏锐洞察到其与法国波尔多相似的纬度与优越风土禀赋。经欧洲专家验证后，他于1892年斥巨资300...
拉弗格回溯无畏历史，致敬开拓先锋 全新限量版年份士忌“无畏开拓系列”于中国耀目上市
首款臻酿礼赞联合创始人唐纳德·约翰斯顿,携手著名英国艺术家比尔·布拉格定制黑白插画,演绎经典风范去年7月,拉弗格(Laphroaig)推出全新限量版年份威士忌系列,并发布首款臻酿——拉弗格无畏开拓系列第一章单一麦芽苏格兰威士忌,致敬为品牌历史书写壮丽篇章的开拓先锋。该酒款以品牌联合创始人唐纳德·约翰斯顿(Donald Johnston)为名,搭配英国著名艺术家比尔·布拉格(Bill Bragg)精...
广药星群与中山日威战略合作 重塑年轻人养生新方式
当传统养生遇上现代快节奏生活,如何让健康触手可及?广药集团旗下星群药业与中山日威食品有限公司达成战略合作,联合推出创新产品「太元龙·养参小点」。这款融合西洋参精华与中式茶点工艺的养生零食,正以其便捷、高效的特性,重新定义年轻人的养生方式。当代健康困境与破局之道凌晨的写字楼里,95后程序员小林揉着酸胀的眼睛,桌角的咖啡杯早已见底。这样的场景已成为当代职场人的常态。《国民健康生活方式报告》显示,超过8...
