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营养导向型农业国内外政策规划与启示(中)
孙君茂 卢士军 江晓波 吴 鸣 黄家章 由国际农业研究磋商组织(CGIAR)主导的农业促进营养与健康规划(A4NH)(2017—2022年)主要由5个重点项目和3个交叉议题组成。重点基于食物系统动力学创新价值链,动态分析膳食改变情况,研究特定类型的政策干预措施和商业创新对不同目标人群与食物系统关系的影响以及对环境和经济的效益;重点研究如何扩大和维持粮食供应,评估生物强化品种的生存能力、成本效益和...
全谷物膳食纤维含量高 吃对有门道
《中国2型糖尿病防治指南(2017)》建议糖尿病患者的膳食纤维每天推荐摄入量为10—14克/1000千卡能量。膳食纤维到底是什么,有什么作用呢?
21-11-25
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“银发一族”餐饮消费“食”力不凡
第七次全国人口普查数据显示,60岁以上老年人口已超过2.6亿,宣告我国即将进入中度老龄化社会。民以食为天,新一代银发族去哪里吃、吃什么以及怎么吃,已成为全社会关注的大问题。新型社会结构中,潜力巨大的“银发经济”浪潮袭来。近日,美团数据观发布《2021银发经济“食”力消费洞察》报告显示,银发族日常饮食逐渐“互联网化”,“一人食”也在银发族中逐渐流行开来。
21-11-25
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专家:营养过剩和久坐易致糖代谢异常
今年联合国糖尿病日的主题是“人人享有糖尿病健康管理”,旨在强调糖尿病健康管理全民普及的重要性。为了提高公众对糖尿病危害性的认识,近日,2021年联合国糖尿病日暨“蓝光行动”活动在广州举行,该市地标建筑广州塔亮起蓝光。
21-11-24
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