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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
撬动产业升级，预制菜先要练好内功
预制菜要成为撬动农业产业升级的支点，前提是保障其健康发展，以及搭建起与消费者的信任桥梁。
22-08-11
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北京加速推进餐饮质量标准化进程
京市市场监管局相关负责人近日表示，为推动餐饮业高质量发展，该局以餐饮业规范化、标准化为抓手，编制了6项北京市地方标准，并利用技术手段对各项标准分门别类进行可视化场景设计，帮助新建餐饮服务单位较快匹配适合自己的专属布局流程图，便于在营餐饮服务单位参照整改提高，全面提升餐饮业食品安全规范化水平。
22-08-10
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大数据+趋势发展+案例方法论 《2022中国地方菜系发展新趋势报告》发布
《报告》由美团大众点评提供数据支持，面向新时代新消费新趋势，对中国地方菜系发展的七大最新趋势进行研判与分析。
22-08-10
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