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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
拥有授权专利2224件 中卫中宁强化知识产权 助力县域经济高质量发展
知识产权是保护和激励创新的制度基石。加强知识产权工作，是推动高质量发展的迫切需要。
22-09-14
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浙江大学找回遗失的西瓜强根基因
浙江大学农业与生物技术学院张明方团队成功地从栽培西瓜祖先种——饲用西瓜中找回遗失的“强根”基因，挖掘到了控制强健根系的关键基因，为高产抗逆西瓜品种分子设计育种提供了重要的靶标基因。
22-09-14
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产品保真、延长常温货架期不能兼顾 “黄教授”出手解禽肉制品加工难题
近年来，我国禽肉产品形式发生重大改变，一是“活禽”销售逐步被规模化屠宰取代，二是传统“禽肉菜肴”逐渐出现工业化产品，但与此对应的是“原料不够新鲜”和“传统味道丢失”。
22-09-14
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