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通用磨坊中国区总裁苏强:聚力创新推动速冻食品行业加速发展
在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中,通用磨坊旗下品牌湾仔码头(以下简称“湾仔码头”)在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日,在第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)上,本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。 拓展市场,以“进”促发展 中国食品报:今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些,在拓展中国市场的过程中,有什么规划? 苏强:在...
咖啡“直播大战”能否创造新增长点?
11月,“上海咖啡馆数量全球第一”的话题冲上微博热搜,24小时内获得1.4亿阅读量。数据统计显示,上海目前有6913家咖啡馆,数量位居全球第一,远超咖啡文化已经非常成熟的纽约、伦敦、东京。
21-12-20
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废弃物回流 升级食品新原料
尽管目前着手研发升级改造食品的大多数公司都是初创公司,但是业内人士更仍然预测,“原料升级”会成为2022年以及未来的市场趋势之一。
21-12-20
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无人配送有望成常态?
有数据预测,2021年我国末端配送市场规模将超3000亿元。业内专家表示,无人配送商业模型已初步形成,技术已能够支撑部分场景需求,整个行业进入可批量商业应用前夜。
21-12-20
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