开展粮食市场秩序专项整治

　　本报讯  为进一步规范粮食市场秩序，日前，山东省青岛市崂山区市场监管局对辖区内所有国有粮食企业和基层粮库开展监督检查，确保粮食市场秩序专项整治工作取得实效。

　　制发方案，有序推进。出台《崂山区市场监督管理局关于粮食购销领域市场秩序专项整治方案》，摸排辖区内粮油总公司和区军队粮油供应站两家国有粮食企业和基层粮库，建立工作台账，为有序开展专项检查打牢基础。

　　严格执法，规范行为。对区粮油总公司和区军队粮油供应站的收储、库存、销售等粮食经营行为开展全面检查。由于青岛市无水分测定仪检定能力，崂山区市场监管局积极协调市局，紧急联系潍坊计量测试所，帮助企业对接检定业务，确保企业计量器具合规。此外，了解到区粮油总公司计量器具使用地点在胶州市，崂山区市场监管局及时督促企业按时检定5台强检计量器具。目前，胶州粮库使用地秤、谷物水分测定仪等计量器具均已经合法检定，未发现违法违规问题。

　　宣传告诫，强化行业自律。向企业发放政策提醒告诫函，宣传相关法律法规，普及法定计量等相关知识，督促企业自觉履行主体主责。

　　截至目前，未发现涉粮价格、不正当竞争、垄断、计量等当面违法行为，未收到相关投诉举报，无相关行政处罚案件，粮食市场秩序良好。

　　（侯丹 韩萌 郭海英）

　　加强网络餐饮服务食安监管

　　本报讯  网络餐饮服务促进了餐饮业的发展，方便了人们的生活，但是加入外卖平台餐饮店的“井喷式”增长也逐渐暴露出很多问题。近日，海南省保亭县市场监管局开展网络餐饮食品安全风险隐患排查整治工作，督促和指导相关单位及时整改存在的食品安全隐患，有效防控食品安全风险。

　　据了解，从10月开始，保亭县市场监管部门要求辖区内饿了么、美团等两大外卖平台开展自查工作，对平台应履行的义务进行自查，对平台上保亭县所有入网餐饮服务提供者进行清查并提交情况说明，重点查看商家证照、经营地址等的许可信息真实情况、量化分级公示情况，对发现问题的入网餐饮服务者进行实地检查。在配送环节上，是否使用清洁、无毒的食品餐具及包装材料，是否重复使用一次性餐具；在操作过程上，从业人员是否依法取得健康证明；在原料加工过程中，是否选择有资质的合法供货商供应原料，是否做好食品原料索证索票和进货查验记录。尤其注意是否存在采购不符合食品安全标准的，加工使用有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂等食品原料的行为，食品贮存、加工、清洗消毒等设施设备是否符合规定等。截止到11月初，两大平台共检查“入网餐饮服务提供者”177家，共检查存在问题的“入网餐饮服务提供者”实体店家15家，已全部要求进行整改落实。

　　11月底，保亭县市场监管局组织召开网络订餐平台约谈会议，要求网络订餐平台从加强入网餐饮点审核，规范外卖包装、创新环保健康新模式，加强送餐人员的食品安全培训和管理、提升食品安全责任意识等要点严格遵守相关食品安全制度。

　　保亭县市场监管部门负责人表示，接下来将依据食品安全法、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律、法规、规章，加强对入网餐饮点的检查，对检查中发现的问题依法处理，督促相关餐饮服务提供者抓好整改落实，需要网络餐饮平台立即停止提供平台服务的，及时通知平台处理，压实网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者责任，进一步规范该县网络餐饮服务经营行为。