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《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作,象征着团圆和喜乐,古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及,着墨颇多。其中,第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际,圣上钦定“次年正月十五上元之日,恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时,斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节,“灯”是主角。元妃省亲当夜,大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯,树上挂...
功能化健康化成为未来趋势

随着我国城镇化率、居民可支配收入水平不断提高,调味品行业也在不断转型升级,近日,中商产业研究院播报的2022年中国调味品市场现状及发展趋势预测分析称,功能化、健康化将成为中国调味品市场未来发展趋势。
21-11-18
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胡椒为何无缘冬奥会

无论是胡椒还是辣椒,都有一种让人格外喜欢的特质——“辛辣”。但是,近日北京2022年冬奥会运动员菜单公布,胡椒却被禁止运动员食用,“冬奥会运动员菜品里不能有胡椒”话题也一时间冲上热搜,引发了众多关注。
21-11-18
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南京六合开展食品从业人员健康证专项检查

近日,南京市六合区市场监管局竹镇分局开展了辖区内食品从业人员健康证专项检查工作。
21-11-17
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