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《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作,象征着团圆和喜乐,古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及,着墨颇多。其中,第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际,圣上钦定“次年正月十五上元之日,恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时,斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节,“灯”是主角。元妃省亲当夜,大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯,树上挂...
回眸2021年调味品行业发展热点

回眸2021年,调味品行业在曲折中前行,许多企业面临增收压力,不断从战略、产品、资本、产能等方面发力,紧抓机遇谋划发展。2021年,行业主管部门出台相关规定,对酱油、食醋加强监管,行业规范化进一步增强;同时,调味品行业整体面临原材料成本上涨等问题,纷纷以提价应对……整体来看,调味品行业正在向着规范升级的方向持续健康发展。 1 酱油、食醋新规出台 2021年6月,国家市场监管总局发布了《关于...
22-01-27
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东北杀猪菜

东北杀猪菜是东北农村的农家菜,在以前比较贫困的年代,人们只有在杀年猪的时候才能吃到这样的菜,所以才被东北人形象地称为“杀猪菜”。
22-01-26
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味而多——葡萄酒界的“甘草演员”

在葡萄界,也有这样的一位“甘草演员”,它就是味而多。
22-01-26
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