永嘉护航夏季餐饮食品安全

　　本报讯 温州市永嘉县市场监管局近日针对夏季食品时令性强、易腐败变质等特点，在食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的基础上，开展了为期1个月的夏季餐饮食品安全整治专项行动。截至7月底，共出动执法人员300余人次，排查大中型餐饮、景区农家乐、网络餐饮、小餐饮700余家次，共排查隐患106处，目前均已整改到位。

　　该局执法人员介绍：“我们主要对餐饮单位证照情况、从业人员健康证、厨房外卫生环境、食品及原材料采购贮存、进货台账记录制度执行、餐具消毒等常规项目进行了检查，并实地检查食品经营场所、食品操作间等设施设备情况及卫生状况。同时，现场开展夏季食品安全知识普及，引导从业人员树立食品安全风险防控意识和卫生健康理念，坚持守法经营、诚信经营。”

　　为了更好地督促食品经营单位落实主体责任，引导社会监督，实现食品安全共治，永嘉县市场监管局发布了4期“红黑榜”评查，全县共有53家经营主体荣登红榜，有77家经营主体登上黑榜，黑榜的经营主体主要涉及后厨卫生差、操作不规范、设备设施不全等问题。对黑榜上的经营主体，执法人员均督促其整改，并对整改到位、操作规范有明显提升的经营主体发布“黑转红”名单。7月中旬，该局还邀请当地媒体跟踪拍摄检查，增加曝光度，更好督促经营者提升其操作规范。

　　对排查出来的隐患，执法人员均下达责令改正通知书，要求限期整改，并按期实行回头看，目前排查出来的106处隐患，均已得到整改，落实了闭环管理。对屡教不改以及重大隐患的，执法人员对其立案查处，截至7月底，共立案查处38起。

　　（江箫 潘群）

平阳稳平台经济举措初显成效

　　本报讯 电商个体户登记61家、孵化5个本地农村电商品牌，建成1个县级农村电商运营服务中心和40个农村电商示范服务站……一串串数据是温州市平阳县积极落实《温州市贯彻落实国务院稳经济措施的实施方案》，进一步促进平台经济健康发展，稳平台经济举措取得阶段性成效的体现。

　　平阳县市场监管局相关负责人表示，今年以来，该局全面落实平台经济相关市场主体住所登记申报承诺制。市场主体住所登记申报承诺制是指申请人无需再提交租赁合同、产权证明等各项证明材料，只需要填写房屋基本信息，并承诺对申请材料和住所房屋的真实性、合法性、有效性及安全性负责，在通过登记机关对申请登记材料的形式审查后，即可依法申请登记。该县对于电商企业可使用住所登记申报承诺制；对于没有具体住所的电商个体工商户，允许其将网络经营场所作为经营场所进行电商办理登记。上半年，该县以网络经营场所作为经营场所的电商个体户共登记61家，同比增长69.44%。

　　同时，平阳县积极孵化本地农村电商品牌，搭建公共服务体系。该县与各大专业团队开展合作，设立电商服务中心，与浙江省电商促进会和院校开展合作，建立完善电商人才培训体系，通过联合办班、委托培养等方式，定制培育多层次的电商行业人才。

　　“目前已培育5个本地农村电商品牌，包括1个区域公用品牌、1个渠道品牌、1个全案品牌、1个配送品牌、1个产品包装设计品牌。”该相关负责人介绍，同时，依托国家电子商务进农村综合示范县项目，构建具有平阳特色的县、乡、村三级服务体系，实现县乡村“消费品下乡、农产品进城”渠道，建成1个县级农村电商运营服务中心和40个农村电商示范服务站，招募630多名社区团长，销售额超2000万元，形成“互联网+农产品上行+社交电商”运营模式。

　　此外，平阳县拓展本地特色产品“平阳黄汤”的品牌影响力，制定《平阳黄汤茶》生产标准，开通“平阳黄汤”品牌宣传列车，授权“平阳黄汤”地标企业16家，证明商标企业25家。截至6月底，“平阳黄汤”线上销售额共计3200万元。

　　据了解，为扎实推动直播经济发展，平阳县还引入第三方专业运营团队在数字商务产业园打造电商直播基地，目前正与杭州直播电商团队洽谈，争取项目落地。

　　（杨建波 鲍南南）