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营养导向型农业国内外政策规划与启示(中)
孙君茂 卢士军 江晓波 吴 鸣 黄家章 由国际农业研究磋商组织(CGIAR)主导的农业促进营养与健康规划(A4NH)(2017—2022年)主要由5个重点项目和3个交叉议题组成。重点基于食物系统动力学创新价值链,动态分析膳食改变情况,研究特定类型的政策干预措施和商业创新对不同目标人群与食物系统关系的影响以及对环境和经济的效益;重点研究如何扩大和维持粮食供应,评估生物强化品种的生存能力、成本效益和...
食管癌放疗患者如何科学饮食
食管癌是全球特别是我国高发的恶性肿瘤之一。福建省泉州市第一医院放射治疗科副主任医师陈子龙介绍,由于食管特殊的解剖位置和生理功能、术后并发症等多种因素影响进食,易导致患者营养不良。
22-02-16
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冰雪运动怎么吃?吃动平衡才能赢
冬奥比赛火热进行中,运动员们有如此炫目的表现,饮食营养很重要。训练和比赛中消耗大量体能的运动员,饮食中对能量、蛋白质、B族维生素等营养素的需求远大于普通人。很多人以为运动员只要“多吃点鸡胸肉”就能补充营养,其实是不行的,因为运动中维持肌肉耐力需要大量的碳水化合物。
22-02-16
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山东济南实现特食“特”管
在山东省济南市,特殊食品从生产到销售,监管部门为消费者把好每一关。
22-02-16
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