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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
芒种过 庆丰收
芒种过后，四川省冕宁县漫水湾镇的果园内洋溢着丰收的喜悦，正当季的黄心油桃、浪漫红颜葡萄、阳光玫瑰葡萄结出了累累硕果。
22-06-07
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消费需求成乳业发展强大动力
随着人们观念变化、产业素质大幅提升，消费者对国产乳制品信心逐步恢复。
22-06-07
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科技创新助力中国乳业向价值竞争转型
乳品富含营养物质，在提升我国不同人群的营养健康水平方面发挥了重要作用。为推动乳品研究向更深领域发展，由中国食品科学技术学会主办的2022年中国乳业科技创新发展论坛近日在线召开。来自中国疾病预防控制中心营养与健康所、北京大学、北京大学第三医院、浙江大学、东北农业大学等高校及科研院所的多位专家围绕乳品在国民营养健康中发挥的作用、乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏之间的区别、乳糖不耐受人群如何科学食用乳制品、无乳糖乳品生产关键技术及产业化应用等内容进行了深入探讨。
22-06-07
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