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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
二十四所高校增设食品相关本科专业
日前，教育部公布了2021年度普通高等学校本科专业备案和审批结果，新增1961个专业点、撤销804个专业点，31种新专业列入《普通高等学校本科专业目录》。在本次本科专业设置调整中，江南大学、大连工业大学、南京农业大学等24所高校获准增设食品相关的本科专业，包括食品营养与健康、食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学、食品药品环境犯罪侦查技术。北京师范大学等6所高校食品相关的本科专业被撤销。
22-03-02
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需求增加 品类细化 零食企业频频发力海味零食赛道
随着海味零食品类细化、生产技术以及创新度的愈加成熟，多个品牌都在海味零食赛道中频频发力。
22-03-01
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酱油的两种用途
酱油的两种用途
22-03-01
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