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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
孙树侠：强化健康教育 提高全民免疫力
约访中食智库专家、知名营养科普专家孙树侠教授，正值国内新一轮疫情多点散发之时。除了对局部疫情的忧虑，80岁高龄的她更为关注疫情背景下慢病的管理。
22-05-12
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涨价已过半年，调味品企业有喜有忧
自2021年10月至今，调味品企业一直“涨”声不断。海天味业、李锦记、中炬高新、恒顺醋业、加加食品、天味食品、雪天盐业、苏盐井神、涪陵榨菜等多家龙头企业纷纷宣布上调产品价格，其余大中小品牌也先后跟进。
22-05-12
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调味品市场前景可期
疫情下，调味品具有重要性和不可或缺性，居家使用调味品的现状可以给调味品的生产发展和行业管理提供一些启示。
22-05-12
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