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红薯食用有讲究
作为秋冬季节的常见食物，红薯备受人们喜爱。它既可以蒸、煮、烤，也可以与米饭、粥等搭配食用，是一种营养丰富、口感软糯的粗粮食品。那么，红薯有哪些营养价值？怎么挑选？所有人都适合吃吗？营养价值丰富 红薯原名番薯，原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，但在一些较北的地区，如我国黑龙江省也已栽种成功，我国大多数地区普遍栽培红薯。 红薯虽然名字中带有“红”字，但它...
广西南宁发布预制菜地方标准
广西壮族自治区南宁市市场监管局近日发布《预制菜术语》《预制菜分类》《预制菜冷链配送操作规范》等3项南宁市第一批地方标准。此3项标准的发布让南宁预制菜产业备受关注，为南宁市预制菜产业规范化高质量发展注入强劲动力。
22-06-01
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山东加快发展鲁菜特色预制菜
山东省人民政府办公厅近日印发《2022年“稳中求进”高质量发展政策清单（第三批）》的通知（以下简称《通知》），其中对该省加快推动餐饮业发展具有鲁菜特色的预制菜提出了一系列支持举措，以加大助企纾困力度、积极扩大内外需求。
22-06-01
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基因编辑技术育出“超级西红柿”
5月23日，《自然—植物》发表的一项研究称，英国科学家利用CRISPR-Cas9基因编辑技术改造了西红柿。食用这种“超级西红柿”所获得的维生素D相当于食用两个鸡蛋或28克金枪鱼。
22-06-01
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