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通用磨坊中国区总裁苏强:聚力创新推动速冻食品行业加速发展
在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中,通用磨坊旗下品牌湾仔码头(以下简称“湾仔码头”)在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日,在第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)上,本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。 拓展市场,以“进”促发展 中国食品报:今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些,在拓展中国市场的过程中,有什么规划? 苏强:在...
黑龙江双鸭山成为“绿色大市”
如今在黑龙江省双鸭山市,扑面而来的“绿色”让人目不暇接。绿色食品的市场知名度和占有率不断提高,绿色品牌扬名省内外。截至目前,双鸭山市属绿色食品认证面积171.96万亩,“两品一标”产品认证127个,其中绿色食品认证86个、有机产品30个、农产品地理标志登记产品11个,授权企业36家,双标融合21家。
22-04-26
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RCEP 生效首季持续释放红利
“广西武鸣沃柑首次出口迪拜、首次通过海运出口马来西亚。”谈起最近几个月的最大收获,文莱广西商会会长、文莱食之鲜国际有限公司销售总监郑作亮连说两个“首次”,言谈中满是兴奋,“《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)协议生效后,关税减让、通关简化、贸易投资更加便利,这都是实实在在的好处。家乡的沃柑乘着RCEP的东风,走向更广阔的海外市场。”RCEP自2022年1月1日正式生效已逾百日,随着相关制度红利的释放,RCEP成员国间经贸发展的成效逐步显现,给区域内企业和消费者带来“真金白银”的实惠。
22-04-26
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烘焙中油脂的秘密 (下)
作为烘焙原料三巨头之一的油脂,很多文章里都已经反复强调过它的重要性和作用。尽管现代追求健康提倡少油少糖,但是在烘焙产品制作中不同的油脂仍在发挥着不可或缺的作用。
22-04-25
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