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通用磨坊中国区总裁苏强：聚力创新推动速冻食品行业加速发展
在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中，通用磨坊旗下品牌湾仔码头（以下简称“湾仔码头”）在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日，在第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。 拓展市场，以“进”促发展 中国食品报：今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些，在拓展中国市场的过程中，有什么规划？ 苏强：在...
原材料价格上涨 劳动力成本增加 休闲食品生产企业面临诸多挑战
但是，2021年多家食品企业增收不增利，在其背后，一方面是原材料价格上涨挤压了食品企业利润空间；另一方面，随着休闲食品电商市场规模扩大，毛利率提高，完善渠道布局显得尤为重要。
22-05-17
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天津公布2022年知识产权执法保护典型案例
为贯彻党中央、国务院关于强化知识产权保护的决策部署，天津市各级市场监管部门聚焦群众反映强烈、社会舆论关注、侵权假冒多发的重点领域和区域，严厉打击知识产权违法行为，查办了一批与群众紧密相关的违法案件。近日，天津市市场监管委公布了2022年知识产权执法保护典型案例。
22-05-17
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雪糕越卖越贵 真的都物有所值吗？
随着气温的逐渐攀升，雪糕重回商超“C位”。从“国潮”造型到盲盒形式包装，从口味叠加到低脂低糖……雪糕品牌使尽浑身解数想抓住消费者的芳心。创意无限，价格也是水涨船高。不久前，话题“当代雪糕的价格有多离谱”登上热搜，人们大呼失去“雪糕自由”。业内人士表示，产品涨价有其必要性，但消费升级不等于越卖越贵，物有所值才能长期扎根市场。
22-05-17
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