6月2日，中国烹饪协会团体标准《预制菜》正式发布，为标准长期缺位的预制菜产业发展再添助力。

近年来，新冠肺炎疫情不断反复，世界经济下行，葡萄酒与其他消费品行业一样面临产业发展停滞、市场消费低迷的挑战。一方面，国产葡萄酒产量年年下跌，另一方面，国际局势持续动荡，加之疫情等多重因素影响，葡萄酒进口量也连续4年下降，市场格局出现新变化。对中国葡萄酒而言，新的市场环境下，也蕴藏着新的发展机遇。国产葡萄酒如何快速抓住机会？如何理性看待市场的变化？日前，第29届葡界论坛在线上举办，业界人士就此展开了深入探讨，并提出了可供借鉴的模式。

4月底，洪九果品更新了赴港上市招股书，并披露了公司2021年全年的财务数据及经营表现；5月初，百果园递表港交所，两年内第三次筹划IPO上市；5月中，中信建投发布鲜丰水果上市辅导工作的三期报告，鲜丰水果离IPO更进一步。这个夏天，三家鲜果零售商掀起了“水果零售第一股”的新一轮争夺战。