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布里欧修——舌尖上的法式奢华
在法国美食的绮丽版图中，布里欧修无疑占据着一席尊崇之地，它仿若一位从历史深处走来的贵族，周身散发着奢华与迷人的气息。 初遇布里欧修，定会被它那出众的颜值吸引。捧在手中，沉甸甸的分量感传递出它的扎实。外皮犹如被阳光精心镀上了一层金箔，闪烁着诱人的光泽，那金黄酥脆之感，仿佛每一道纹理都镌刻着烘焙师的热情，轻轻一掰，“咔嚓”声响彻耳畔，酥脆率先在指尖绽放。再探向内部，瞬间如同陷入了一团轻柔的云朵，...
新中式零食“联姻”中华老字号跨界“上新”
随着辣味魔芋品类成为休闲零食界的“香饽饽”，众多食品企业正着力布局魔芋产业。去年10月，国内头部休闲食品企业盐津铺子旗下魔芋品牌“大魔王”推出创新的麻酱味魔芋素毛肚。这款新中式零食上市后，不仅受到了行业的广泛好评，更备受“Z世代”年轻消费者的喜爱。今年，“大魔王”又携手中华老字号企业六必居对麻酱味魔芋素毛肚进行了升级。 “联姻”破局 六必居始创于明正统元年（公元1436年），是全国历史悠久...
北京全荟美邻小厨“鲜速食”模式 领跑智慧餐饮新时代
随着中国加速进入老龄化社会，劳动力市场大幅度结构性升级使得餐饮行业人员薪资成本大幅攀升，促使餐饮企业从人力型发展向智慧型餐饮转型升级。大数据、人工智能等科学技术不断兴起，我国餐饮行业也在依靠数智化转型方面不断涌现出全新的业态模式。其中，以北京全荟美邻小厨无人厨房为代表的“鲜速食”模式，正在为餐饮企业规模化发展提供一种全新的解题思路。 餐饮行业大洗牌，数智化成竞争新引擎 餐饮市场进入存量竞争...
茉酸奶“火龙果酸奶奶昔”回归 原料升级开启健康生活新“食”尚
本网讯 3月5日，现制酸奶品牌茉酸奶备受欢迎的明星单品“火龙果酸奶奶昔”正式回归。此前这款饮品已经受到了众多消费者的喜爱，此次回归是茉酸奶对市场需求深入调研的成果。经过调研，茉酸奶对这款饮品的水果食材与配方进行了焕新升级，为消费者带来了更加丰富多元的味蕾体验。 当下，消费者对于饮品的品质升级有十分具象化的要求，即同时满足健康、好喝、有颜值。新升级的“火龙果酸奶奶昔”甄选水果中的“多维战士”...
