本报讯 台州临海市市场监管局近日聚焦美团、饿了么等外卖平台的餐饮店，开展“外卖封签”专项检查。经查，临海市“外卖封签”使用已实现全覆盖。此次专项检查累计共出动执法人员850人次，对辖区内1543家外卖餐饮单位逐一检查，其中使用订书钉、透明胶等简易封口的外卖单位14家，执法人员已责令整改。

执法人员指导商家规范使用“外卖封签”

　　“外卖封签”是指为保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件，避免食品在配送中被污染，保护餐食安全。执法人员重点查看餐饮店外卖打包时是否使用“外卖封签”，封签材质、标识是否符合要求等。在检查的同时，执法人员指导商家做好“外卖封签”的使用管理，规范打包操作流程，确保封签“应用尽用，规范使用”，保障外卖食品不外露，不受污染。

　　据悉，浙江省市场监管局近期发布《浙江省餐饮外卖封签规范使用指引》，对“外卖封签”的定义、功能、材质、标识均提出明确要求，并对具体位置示例说明。消费者在接收餐饮外卖食品时，如发现“外卖封签”不完整或者外卖封签已破损的，有权拒绝签收，并可以通过照片、视频等方式留证。此外，至2022年3月1日，外卖商家未使用“外卖封签”将会受到相应处罚。根据《浙江省电子商务条例》第二十九条规定，未实时公开食品加工制作现场或者未使用封签对配送的食品予以封口的，由市场监管部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处200元以上500元以下罚款。

　　（陈明珠 陈茵芝）