为切实加强进口冷链食品市场监管，提高疫情防控力度，规范餐饮业油烟排放，助力“禁塑”工作深入开展，维护生态环境和城市卫生，改善民生，海南省保亭黎族苗族自治县市场监管局近期采取了一系列行之有效的方法和举措，增强群众获得感、幸福感。

开展培训

加强冷链食品疫情防控

　　为进一步加强进口冷链食品市场监管和疫情防控力度，切实防范进口冷链食品输入性疫情风险，全力提升进口冷链食品安全监管和应急处置能力，保亭县市场监管局日前举办进口冷链食品安全监管和疫情防控业务培训班。该局分管领导、相关业务室和辖区监管所人员共54人参加培训。

培训现场

　　食品综合监管室主任詹志亮重点从进口冷链食品日常监管及执法检查工作要点、如何使用“海南省冷链食品可信追溯平台”追踪溯源、进口冷链食品监管工作规范及疫情防控应急处置等方面进行了详细讲解，介绍疫情防控政策的重点内容，参加培训人员重点学习了进口冷链食品市场监督检查重点内容和要求及涉疫食品排查管控工作要求。

　　培训要求市场监管人员要加强辖区进口冷链食品生产经营主体的排查监管，严格落实“三证、三专、四不得”，进一步夯实食品生产经营者疫情防控主体责任。参加培训人员还进行了进口冷链食品监管知识模拟测试，对进口冷链食品进入省或县有何要求、进口冷链食品生产经营者或者消费者该怎么做、对违反进口冷链食品疫情防控措施的单位和个人将受到何种处罚三方面进行测试，提升培训效果。

　　该局分管领导邓玉君对切实加强该县进口冷链食品疫情防控强调市场监管人员要切实提高思想认识，克服松懈厌战情绪，要完善协作机制，进一步加强与其他部门的协调配合，完善信息共享机制，形成进口冷链食品的监管工作合力。

　　此外，保亭县市场监管局还联合县卫健委、县公安局、县综合行政执法局、县交通运输局、县疾控中心等部门开展进口冷链食品疫情防控应急演练，全面检验和提升疫情防控应急处置水平和能力。

　　该局拟收到保亭县疾控中心报告某食品冻库的一批次进口冷链食品核酸采样检测结果为阳性。接到通知后，监管人员即刻启动进口冷链食品应急处置预案，逐级上报疫情情况，应急处置小组第一时间赶赴现场，进行应急处置工作。

　　演练中，该局迅速联系到冻库负责人，要求所有冷链食品、场所设施设备原地封存不动，从业人员不走动，留在原地，佩戴口罩、手套等防护工具，通知在家从业人员居家隔离，等待到场处置，并对进口冷链食品的数量、来源、流向等信息进行一一询问，县疾控中心对进货商和货车司机做核酸采样，对进货商的冻库和冷藏箱货车进行全面消杀，对承运车辆冷藏箱货车进行封存，现场开展流行病学调查工作，并对密切接触者采取追踪与隔离的措施；该局与县综合执法局利用“海南省冷链食品可信追溯平台”对涉疫进口冷链食品源头和流向进行追踪溯源；县公安局对县城进行封控和维稳，确保现场秩序，其他部门配合做好涉疫物品密接者追踪调查。

　　整场演练采取桌面推演和现场实操模拟实战的方式，通过信息报告、排查处置、结果处理等多个应急处置的不同场景，充分展现了保亭县进口冷链食品应急处置的全过程。此次演练检验了全县疫情防控冷链食品阳性样本应急预案的科学性、针对性和实效性，增强了各疫情联防联控部门应急联动能力，强化了各部门应对冷链食品疫情防控突发事件的快速反应能力，为科学、规范、快速、有效应对突发疫情积累了宝贵经验。

整治油烟污染

保障餐饮业绿色运行

　　为打造海南自贸港新形象，从今年9月开始，保亭县市场监管局主动出击，联合保亭县综合执法局及生态环境局，以县城主要街道餐饮单位为督查重点，多次开展检查行动，助力保亭县大气环境质量提升。

　　为确保整治行动取得实效，该局对辖区重要街道餐饮企业进行全面摸排，建立餐饮企业台账，同时围绕四大要点进行整治。一是加强宣传教育，落实主体责任。二是严格行政许可，严把准入关口，关口前移，严格准入。将使用清洁能源、安装高效油烟净化器作为申请办理《食品经营许可证》的前置条件，未安装或未正确安装高效油烟净化器和不使用清洁能源的餐饮服务单位一律不予许可准入。三是落实县城主要地段餐饮单位油烟净化工作。在日常监管工作中，该局实行“三查”工作法。一查是否100%使用清洁能源；二查油烟净化设施是否安装；三查净化设施是否正常运行。通过落实“三查”要求，不断建立健全长效机制。四是开展露天烧烤整治工作；以强化环保意识为出发点，联合综合执法局、生态环境局对保亭县城区范围内餐饮行业烧烤摊位突击检查，循序渐进做到全面取缔主城区除临时规范点外非法占有公共场所露天经营餐饮、烧烤摊点，依法整治餐饮门店外设置灶台（烧烤台）店外经营行为。

　　检查过程中，重点查看餐饮经营户是否安装油烟净化设施、油烟净化设施是否正常运行、油烟净化设施是否进行定期清洗、是否存在油烟扰民现象等情况。截至目前，该局共出动检查人员68人次，检查餐饮服务单位123家，开展露天烧烤整治3次，检查烧烤店12家。对检查出的问题分门别类进行登记，并要求经营户限期整改到位。

监管人员查扣一次性不可降解塑料制品

　　该局相关负责人表示，后续将把油烟整治工作作为各市监所餐饮监管日常工作重要部分，以强化环保意识为出发点,加强对餐饮行业环保法规的宣传教育，宣传内容着重于提高餐饮服务单位对油烟污染防治工作重要性的认识，对保亭县各乡镇餐饮服务单位油烟治理工作全面从严要求，从顾大局、保稳定、促发展的高度完成油烟污染治理工作。

　　保护生态环境，“禁塑”势在必行。保亭县市场监管局率先在全县4家超市、1家农贸市场投放了6台自助环保袋免费发放机，引导消费者使用可降解环保袋，用便民环保的“加法”换取白色污染的“减法”，助力保亭“禁塑”工作深入开展。

　　在保亭县某超市门口处，一台自助环保袋发放机吸引了许多围观者，不少好奇群众拿出手机准备扫描二维码。“领取的操作还挺简单的，扫码、长按识别、关注，不到两分钟就搞定了，每人每天可以免费领取两个。这个袋子结实又环保，以后逛超市就不使用普通塑料袋了。”某位女士在领取到环保袋后开心地说。

　　该局相关负责人表示，今后将继续做好自助环保取袋机的“加法”工作，加大投放力度，在之前5个无偿环保袋提供点的基础上，逐步增加有偿提供点，更全面地覆盖县城的商超及农贸市场，也为群众随时随地购买环保购物袋提供便利，从而有效减少非降解塑料袋使用，加快形成绿色环保的购物氛围，切实维护生态环境和城市卫生。

　　该局同时加大监督检查力度，做好白色污染的“减法”工作。自海南“禁塑令”发布以来，该局多次开展专项整治行动，严厉打击禁塑领域违法违规行为，引导市场经营者自觉遵守国家和省有关规定，不进、不存、不销、不提供不合格塑料制品，大大压缩了一次性不可降解塑料袋市场的生存空间。今年来已检查各类经营主体1178家次，查扣一次性塑料性制品28.9万个，立案查处95宗，已办结94宗，罚款98550元。

　　“‘禁塑’工作是海南推进国家生态文明试验区的标志性项目之一，经过这段时间的‘加减法’工作，我县禁塑工作已取得了一定的成效。我们将进一步强化措施、加大宣传及执法力度，将‘禁塑’工作常态化，确保‘禁塑’工作落到实处。”保亭县市场监管局负责人表示。

（郭宏键 陈明 陈云珊）