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《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作,象征着团圆和喜乐,古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及,着墨颇多。其中,第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际,圣上钦定“次年正月十五上元之日,恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时,斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节,“灯”是主角。元妃省亲当夜,大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯,树上挂...
扎根基层 爱岗敬业 湖北宜昌食安离不开食业人的共同努力

在此工作中,一些食品企业带头人扎根基层、爱岗敬业、无私奉献、作风优良,在不同的岗位上做出了各自的贡献,在守护食品安全的工作中发挥了积极作用。
22-08-16
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供应链是卤味市场建设的关键一环

在此背后,是诸多卤味品牌抢夺解馋休闲、佐餐配套以及热卤快餐的多元场景,而这种变化对供应链打造提出更高要求。
22-08-16
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预计2030年中国市场三文鱼消费量达到21万吨 《三文鱼行业及市场洞察报告》发布

很多国人对三文鱼最初的认知来源于日本料理,实际上,从1985年起,挪威开始向中国出口三文鱼,30多年间,凭借着细腻美味的口感和健康的营养价值,三文鱼成功上位,成为国人营养升级的新宠。
22-08-16
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