近5年来，随着我国对益生菌产品的需求大幅增加，我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展。销售模式也由传统的线下实体销售逐步向线上销售扩展。益生菌产品凭借其可直接吞服食用、携带方便、溶出和吸收速度较快等特点，受到消费者青睐，涨势明显，同时与之相关的营养品质、食品安全等问题也日益引发关注。

近年来，食糖生产呈现出周期性波动形势，食糖价格居高不下。浙江省义乌市上溪镇上店村委会沈耕林2020年9月向国家知识产权局提交申请的“一种可冷却又可加热的储糖罐”专利项目，今年6月获得实用新型专利证书。

宜宾市翠屏区农业农村局副局长刘孝春一行日前走进四川宜宾碎米芽菜有限公司调研，了解该公司在食品产业发展中的探索实践工作。