中国食品网 > 食品信息
《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作，象征着团圆和喜乐，古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及，着墨颇多。其中，第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际，圣上钦定“次年正月十五上元之日，恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时，斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节，“灯”是主角。元妃省亲当夜，大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯，树上挂...
上海分阶段推进复商复市
在日前举行的上海市新冠肺炎疫情防控新闻发布会上，上海市副市长陈通表示，上海正在大力推动网点节点应开尽开、保供人员应返尽返，全市运营商业网点从最低谷的不到1400个，增加到10625个，日配送订单达到500万份。接下来，按照“有序放开、有限流动、有效管控、分类管理”原则，严格落实各项疫情防控措施，分阶段推进复商复市。
22-05-17
查看
王守伟：高效、低碳、可持续将成肉类科研领域总方向
肉类是我国居民食物供给的重要组成部分，是动物蛋白的重要来源，也是“大食物观”的基础组成。然而，与之相关的养殖业也给生态环境带来了不小的压力。
22-05-17
查看
认清本质比寻找风口更重要
4月底，白酒上市公司纷纷亮出2021年年报及2022年一季报，营收、利润均很耀眼，但与头部酒企耀眼的业绩相反，很多中小酒企、酒商的业绩却比较惨淡。中小酒企的“苦闷”源于招商难度陡然加大，酒商的“苦闷”源于对产品动销的信心不足，酒媒的“苦闷”源于难以寻找下一个热点。酒企、酒商、酒媒均属于酒业生态，从来都是“休戚与共”。如今，为何酒业会出现“几家欢乐几家愁”的局面？
22-05-16
查看
